今日禽产品行情|| 因势而动，高调不足
1今日行情变化综述
了解情况来看，主要规模厂家今日报价基本持稳，零星调整态势。这几天观察来看，市场补货的节奏对产品价格涨势的驱动连续效应不是特别强。
调查显示，厂家春节前出货的意愿依然较为强烈，与此同时，多个品项价格仍处相对高位，接下来中下旬以及春节后学校、工厂等禽肉主力消费渠道需求量面临缩减，经销商基于谨慎操作情绪渐进式补货节奏一定程度上也抑制了厂家的调价节奏和幅度，预计春节前产品价格涨势作为空间有限，因市场补货节奏快慢和品项需求差异化等因素慢调或是厂家调价的基本原则和主线。
今日最新产品价格对应盈亏平衡点毛鸡价格为4.96元/斤，监测点实际进厂毛鸡成本价格（含运费）为4.81-4.86元/斤，屠宰当期实时宰杀效益处于盈利区间，肉鸡宰杀厂家当期宰杀利益得到一定程度保证，在市场情绪和节奏不是非常强烈且屠宰端期望加快出货的意愿仍在的前提下，产品价格变化需要根据供需节奏来灵活确定，单向强势走高的基础支撑偏弱。
2代表性单品价格走势图
3重点品项价格监测统计表
今日行情变化关键词：因势而动，高调不足
| 品种 | 中位 参考价格 |
涨跌 |
| 单冻大胸(散10*1) | 15.10 | 0.10 |
| 块冻大胸10*2 | 14.00 | 0.00 |
| 块冻小胸10*2 | 13.90 | 0.00 |
| 箱装去头鸡架L | 3.30 | 0.00 |
| 单冻棒腿150g上 | 15.10 | 0.00 |
| 单冻棒腿130g以上 | 15.40 | 0.00 |
| 单冻棒腿120-130g | 16.40 | 0.00 |
| 单冻棒腿100-120g | 17.80 | 0.00 |
| 单冻棒腿80-100g | 19.20 | 0.00 |
| 单冻棒腿80g以下 | 18.80 | 0.00 |
| 单冻翅中L | 37.30 | 0.00 |
| 单冻翅中M | 38.30 | 0.00 |
| 单冻翅中S | 38.90 | 0.00 |
| 单冻翅根L | 16.60 | 0.00 |
| 单冻翅根M | 19.90 | 0.00 |
| 单冻翅根S | 20.10 | 0.00 |
| 单冻翅尖 | 15.10 | 0.00 |
| 箱装长爪L | 24.50 | 0.00 |
| 箱装长爪M | 21.50 | 0.00 |
| 箱装长爪S | 20.50 | 0.00 |
| 单冻鸡胗S | 25.80 | 0.10 |
| 餐饮腿肉70/80 | 24.80 | 0.00 |
附注：市场上各厂家基于自身产品成本、产品质量、库存结构、产品品牌等客观因素报价不一，此表中的发布单价为监测范围内的中位价格，意思就是把所调查的单品价格按照从高到底顺序排列，这个价格在这一组同品项价格中居于中间位置的数值。
4生猪、猪肉价格行情参考
今日全国外三元生猪均价为13.16元/公斤，较昨日上涨0.07元/公斤。
今日国内猪价下跌情况减少，跌价范围缩减至两湖、西北等地，河南猪价继续上涨。
生猪禁限运政策适度调整，积压种猪、仔猪及商品大猪出货积极，部分地区养殖户出现抛售，前期积压生猪持续出栏，生猪积压情况适度缓解，同时屠宰及冷链运输环节继续改善，销区供应紧张局面也得到适度缓解，压制商品大猪价格持续偏弱走跌。
总体上我们认为，随着1月份屠宰企业收猪数量的继续扩大以及居民猪肉消费的增长，1月份的猪价将总体上有望出现轻微上涨，不存在明显甚至大幅上涨基础，主要有以下三点原因：第一，南方腌腊高峰已过，猪肉消费需求减少，对猪价提振力度减弱；北方积压的生猪销售困难的情况仍然突出，生猪供应较为充足，而杀年猪活动进展缓慢，对猪价提振有限；其次，受非洲猪瘟影响，猪肉销量有所下滑，并且今年经济大环境宽松，百姓被房贷所困，消费受到限制；再者，临近过年，养殖户抓紧售卖生猪，并且持续的亏损已经让养殖户出现资金断裂问题。
（文章完）