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霸王辣兔头、香嘴兔头、怪味兔头的加工
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精选刊文 | 秘制霸王辣兔头
一.原料准备 主料:兔头100个 辅料:香料包(八角100克,桂皮.砂仁.白豆蔻.山柰各50克,香叶.小茴香各30克,丁香10克,草果.紫草.排草.灵草各20克).干二荆条辣椒400克.花椒150克. ...
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