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浇汁鲈鱼的做法
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冰煮羊排 传统做手抓羊肉,都是将羊排放入冷水锅内煮制.而此菜则用冰块来煮羊排,煮后的羊排吃起来口感非常脆爽. 材料: 原料: 羊排.冰块各750克. 蔬菜料: 葱段.姜片.圆葱.胡萝卜.发好的香菇各1 ...
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手撕面包最好吃做法,营养健康,松软顶饱,越吃越爱吃,比买的强
教你自己在家做面包,组织细腻,柔软拉丝,出锅一次吃5个.随着生活的水平提高,面包渐渐地代替了人们的主食,不像以前的时候,吃面包好像是很奢侈一样,能吃一块面包就像是在改善生活,从来不把面包当做主食来吃. ...
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今日菜谱 [招牌水煮鱼] [手撕鲈鱼] 招牌水煮鱼 食材:草鱼.豆芽.料油.辣椒.麻椒.鸡蛋.淀粉 节目大厨使用同款 具体步骤 1.豆芽加盐焯水捞出待用,炒锅坐油,将豆芽煸炒香盛盘铺底. 2.鱼肉切片 ...
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往常都用猪心炖汤,今天弄了道凉菜,很辣很好吃 麻辣手撕猪心的用料 猪心1个,生姜1小块,蒜头2瓣,小葱1根,桂皮1块,八角1个,香叶5片,茴香适量,花椒适量,冰糖1块,料酒1勺,酱料蒜头2瓣,葱叶2根 ...
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招牌手撕鲈鱼今天给大家分享一款我店里一款...
招牌手撕鲈鱼 今天给大家分享一款我店里一款特色菜,手撕鲈鱼 [主料] 海鲈鱼4条 [腌制料比例] 盆中放入,大葱段100克,姜100克,八角10克,花椒粒10克,干辣椒段15克,海天金标生抽150克, ...
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沙茶羊肉 1.羊肉切大片,用料酒和水淀粉抓一下,小红椒切圈,荷兰豆切好:2.热锅凉油,把腌好肉片滑炒断生出锅备用:3.锅清洗干净,放油,爆香蒜片和小红椒圈:4.放荷兰豆炒香,然后下滑好的羊肉片:5.放 ...
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凉拌竹笋 做法 1.准备好竹笋.青椒.红椒.大蒜.小葱 2.竹笋用手撕成细条状 3.用开水焯一下 4.沥干水分 5.加蒜蓉,加糖.盐,加青红椒丝,加香油.白醋,加红椒油.蚝油 6.拌匀即可 韭菜炒河虾 ...
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蒜泥手撕茄子 1.茄子洗净,放入蒸锅,蒸10分钟,关火,晾凉;2.蒜剥皮,放盐,敲碎成泥;3.挖出蒜泥,放入生抽.醋.香油适量,搅拌均匀;4.晾凉的茄子,用手撕成条;5.香菜切段,放在茄子上面;6.将 ...