过年大口吃肉不怕胖，只需加一物，每逢佳节瘦3斤

中医养生 2021.02.15 土豆微信

节日期间，亲朋好友聚餐，免不了大口吃肉、大口喝酒，如果不想腰上赘肉越来越多，应该怎么办呢？

告诉你如何搭配吃，又不会发胖！

加一物，大口吃肉不会胖

白萝卜

白萝卜清爽解腻，和肉一起煮能吸走多余的油脂，就算是五花肉，做出来也香嫩不油腻！

海带

海带富含大量可溶性纤维，可以促进肠胃蠕动，还能避免脂肪堆积。

洋葱

洋葱富含维生素C和其他营养物质，不仅营养价值高，与肉类搭配，还能化解油腻提升了口感。

板栗

板栗富含纤维素、胡萝卜素、铁、钙等，饱腹感很强，而且还是养胃的好帮手。

莲藕

莲藕富含粘液蛋白和膳食纤维，多吃能提高消化吸收率，让你安心吃肉，不怕长胖。

山药

山药性甘味平，配上香嫩的肉，吃进胃中一点不油腻，不怕消化不良腻得难受了。

食醋

炒肉时滴几滴醋，醋有挥发功能，不仅不串味，还可以让肉质更加软嫩爽口。

值得注意的是，千万别拿着醋往菜里浇，在锅边滴上两三滴即可。

大蒜

大蒜能去腥、提味，还能杀菌，炒肉时候丢几颗大蒜，炒出的肉会更鲜美。

不过一定要注意，患有胃溃疡的朋友可千万别多吃大蒜~

一个动作，消耗多余脂肪

如果实在吃多了，也可以试试这个动作，这是公认的锻炼效果全面、高效的减肥运动。

在家就能做，简单易学，可以消耗脂肪，保持苗条身材。

这个动作就是Burpee 波比跳。Burpee，翻译过来叫做「立卧撑跳」。

脾胃好，消化好，身体才没有赘肉

人之所以会胖，大部分是吃得过多，但如果吸收不好，吃得少也会胖。

中医认为，消化吸收功能属于脾胃这个组织器官，所以脾胃不好是形成肥胖的重要原因之一。

想要补脾胃，一定要做好以下4件事。

一定要吃早餐

不吃早餐的人，每天的摄入热量要高于吃早餐的人。因为早餐是比午餐和晚餐更容易消耗的热量。

晚上睡觉时，人体的基础代谢率是很低的，所以早上起来后的第一餐很关键。

如果不吃早餐，在午饭前身体的基础代谢会一直处于很低的状态，无法帮助身体燃烧热量。

多吃蛋白质

摄取足量的蛋白质，能够提高我们的基础代谢率，在消化过程中给人体带来20%-35%的额外热量消耗。

吃点“刺激”，有助于身体代谢

辣椒、胡椒、咖喱、黑咖啡等，都属于辛辣性质的食物，这种食物会刺激肌体释放肾上腺素，由此加速新陈代谢水平，从而提高肌体燃烧热量的能力。

合理摄入碳水化合物

很多人为了减肥，拒绝摄入碳水化合物，其实这是错误的。如果硬性舍弃掉碳水化合物，那么这个能量的补充只能通过摄入更多脂肪来弥补，而脂肪被吸收到体内以后，会降低我们体内的基础代谢率，更加速增重。

因此，减肥过程中，每天都应该确保一定量的碳水化合物摄入。

可以用薯类、粗粮代替主食，这样既保证了碳水化合物的摄入，又增加了饱腹感，还能促进消化，一举多得。

审核：卢药师

编辑：三七小妹

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