小麦冻后恢复好,高效春管正当时

10  江苏小麦早春(返青)苗情
综合研判田管建议

去年秋播,我省小麦基础较好,适期播种面积大、播种出苗质量好,越冬期(12月20日)一、二类苗合计占78.44%,比上年增加2.77个百分点,为近10年来最高。但是越冬以后遭遇“跨年”寒潮和小寒后寒潮,造成小麦冻害面积之大、程度之重为历史少见。据统计,全省小麦冻害发生面积达2040.92万亩,占56.68%,但大多是一、二级的叶片冻害,对产量影响不大,对产量可能有影响的三级以上严重冻害面积仅占3.47%(124.85万亩)。此后,气温快速回升,于1月19日回升至日均温3℃以上,提前20天达到了常年2月10左右返青期的气温指标,并持续偏高,加之各地施用恢复肥、(返青)接力肥的面积达1174.4万亩(32.7%),使得在田小麦得以恢复生长并快速转化升级,目前大面积小麦长势良好,总体苗情达到或超过冬前和上年同期的历史最好水平,部分早播小麦已提前进入拔节阶段。

当前,“雨水”已过,“惊蛰”将至,我省小麦从南到北将逐步进入拔节期,是抓好春季高效田间管理的重要时期。各地要加强技术服务和宣传引导,切实抓好各项春季田管措施落实,夯实夏粮丰收基础。

一、江苏省在田小麦早春(返青)苗情综合研判

(一)

全省农业技术推广体系研判

据江苏省农业技术推广总站2月20日小麦苗情调度汇总分析,返青期苗情特点表现如下:

1、苗情素质相对较好。据2月20日统计,全省小麦平均叶龄6.6叶,较温高旺长的上年减少0.3叶,比越冬时增加2.5叶;亩总茎蘖71.1万,比上年减1.8万,比越冬时增25.0万。其中:一类苗亩总茎蘖数达77.9万(比上年增0.7万)、二类苗亩总茎蘖数达68.2万(比上年增2.7万)、三类苗亩总茎蘖数达47.4万(比上年减1.6万);单株分蘖数2.3个,比上年增加0.1个,其中3叶以上大分蘖1.3个,与上年持平;单株次生根6.6条,比上年减少0.4条。总体上呈现个体大小和群体多少指标数值更趋合理,已接近10年来最好的去年同期水平。

表1 麦苗个群体生长情况

2、一、二类苗比例高。据全省推广系统2月20日苗情汇总排队分析,全省旺长苗、一类苗、二类苗、三类苗分别占4.3%、38.2%、43.4%、14.1%,分比上年减少4.5、减2.8、增3.3、增4.0个百分点,其中一、二类苗合计81.6%,比上年提高0.5个百分点,比越冬初期提高3.2个百分点,为近10年来最高(详见下表)。

表2 2011-2021年早春(返青期,2月中旬)苗情排队表

3、生育进程明显加快。秋播以来的天气,总体呈现积温高、变幅大的特点:播种出苗期温度较高,越冬初期降温快、幅度大,1月下旬以来气温回升快。据气象资料汇总,秋播(10月份)以来全省累计积温1276.0℃,比常年同期高206.4℃(与异常暖冬的上年同期比低116.0℃),其中越冬期间全省总积温300.6℃,与常年同期相比高150.6℃(比上年同期低36.0℃),高出的积温相当于冬前主茎出生2叶的所需的积温(但寒潮冻害后有一个停滞、“休养”的过程才能恢复生长,所以实际出伸叶片数达不到理论数值)。

1月下旬以来气温持续偏高,1月19日回升至日均温3℃以上,提前20天达到了常年2月10左右返青期的气温指标,1月下旬平均气温普遍在5℃以上,苏南南部甚至达到8℃以上,全省近1/3站点创历史同期新高。近期气温异常偏高,淮北最高气温已达24℃左右,淮南25℃左右,小麦生育进程明显加快。截止2月20日,全省提早拔节小麦面积157.5万亩,占4.39%(淮北占0.56%,苏中占2.32%,苏南占1.51%)。
表3 秋播以来积温情况统计(℃)
备注:数据来源于省气象局70个气象站点汇总。
(二)

江苏省小麦产业技术体系研判

为及时了解和掌握我省在田小麦生产和长势情况,江苏小麦产业技术体系要求34个示范展示基地,统一于11月10日/25日、12月15日/25日、1月20日、2月10日/20日、3月10日/20日、4月10日、5月10日,定时定点[确定5种类型田块:①适期早播(比适期略早),②适期播种,③适期略迟(比适期迟10天以内),④迟播(比比适期迟10~20天),⑤过迟播(比适期迟20天以上)]查报《示范展示基地苗情调查表》。

图1 江苏小麦产业技术体系基地分布图

根据小麦产业技术体系2月20日34个示范点调查数据汇总整理,比较3大片麦区以及不同播种适期下小麦的生长情况,主要有以下特点:
1、播期对小麦生长发育进程影响大,地域差距缩小。从(推测)全省小麦生长平均指标来看,播期越早,生长发育进程越快,适期早播的小麦平均主茎叶龄达到8.84叶,达到半冬性品种生物学拔节期和春性品种物候学拔节期的叶龄指标;适期播种的达7.42叶,接近拔节期叶龄指标;适期略迟的达6.35叶,迟播10~20天的达5.21叶,过迟播(迟播20天以上)仅4.13叶,播期越迟,生育进程越慢。从地域上看,从淮北到苏南,不同播期下,小麦生育进程差别不大。但亩茎蘖数淮北显著多于苏中和苏南地区。
表4 全省小麦不同播期个群体生长情况

2、一类苗和二类苗占比大。推测全省3大片区苗情分类比例基本相似,旺长苗和三类苗占比较小,一类苗和二类苗占比较大,3大片区略有差异,淮北和苏中一类苗多于二类苗,苏南二类苗略多于一类苗。推测全省小麦旺长苗占2.6%,一类苗占51.8%,二类苗34.9%,三类苗10.7%。一、二类苗合计占比86.7%,比省农业技术推广总站汇总的数据占比高5.6个百分点。

表5 全省苗情分类比例
3、小麦苗情受气候影响较大。统计自小麦播种以来不同时期小麦生长情况以及对应的气象数据(34个示范基地对应31个气象站点),推测分析全省:2月20日小麦平均叶龄为6.63叶(与省农业技术推广站汇总数据一致),亩总茎蘖数为76.81万(比省农业技术推广站汇总数多5.7万),单株次生根数为7.11条。2月份以来,温度回升较快,阶段积温显著高于12月下旬和1月份,小麦生产速度加快,基本达到10天增长一片叶。从地域上看,淮北近期积温及降雨量<苏中<苏南,光照>苏中>苏南,淮北部分地区由于降雨少、光照足而造成小麦干旱显现。
表6 全省小麦关键时期苗情情况及阶段气象数据统计表
分片区看早春2月小麦苗情:

淮北地区2月20日小麦平均叶龄为6.89叶,亩总茎蘖数88.58万,单株次生根8.02条,与2月10日相比,叶龄增加0.99叶,亩总茎蘖数增加13.28万,次生根增加1.32条。

表7 淮北小麦关键时期苗情情况及阶段气象数据统计表

▲图2 灌南基地2月9日的苗情比较正常,并未旺长。(徐士清供图)

▲图3 连云港迟播稻茬麦,跨年和小寒寒潮时3叶1心,出伸的3张叶均冻伤但心叶完好,2月12日4叶1心1分蘖,恢复生长良好。(王兵供图)

▲图4 东海县张湾乡种植大户李迎来淮麦40麦田严寒后冻害(1月16日)(左), 1个月后恢复生长后的长势长相(右)( 2月16日,王兵、李迎来供图)

苏中地区2月20日小麦平均叶龄为6.35叶,亩总茎蘖数66.12万,单株次生根6.23条,与2月10日相比,叶龄增加1.05叶,亩总茎蘖数增加10.72万,次生根增加0.83条。

表8 苏中小麦关键时期苗情情况及阶段气象数据统计表

▲图5 盱眙基地2月8日的苗情比较正常,并未旺长。(李永和供图)

▲图6 金湖基地2月9日各处理小麦苗情长势

▲图7 海安市适期播种的稻茬小麦2月16日长势长相,适期早播的已经拔节。(林昌明供图)

苏南地区2月20日小麦平均叶龄为6.64叶,亩总茎蘖数66.16万,单株次生根6.58条,与2月10日相比,叶龄增加1.04叶,亩总茎蘖数增加9.36万,次生根增加1.98条。

表9 苏南小麦关键时期苗情情况及阶段气象数据统计表

▲图8 江阴基地2月8日反映:今年小麦分蘖太多了,平均每株带5~6个分蘖,苗数高的超过100万/亩,以前从未出现过这种情况。寒潮后温度偏高,所以生长量大:迟播的51万/亩,适期的108万/亩。(王坚纲供图)

二、当前小麦生产问题与隐患

1、在田小麦仍存在一定的不平衡性。由于各地气候条件、茬口、品种类型、播种质量和播期等差异大,造成苗情不平衡性差异大。目前旺长面积有153.2万亩,特别是弱小苗面积有505.1万亩、比上年增加150多万亩。

2、病虫草害隐患较大去年秋播多晴少雨,封闭化除比例不高,1月中下旬以来温高光足,有利于杂草滋生及部分病虫害的发生。据全省农技推广系统统计,目前已有1563万亩小麦田杂草基数较大、达到防治指标,小麦纹枯病达防治指标田块已达204万亩,沿海、里下河部分田块麦蜘蛛虫量偏高,部分地区反映今年蚜虫基数(虫卵)较高,未来防控压力大、任务重。

3、局部地区土壤墒情不足。因少雨,目前淮北部分高亢地区、沿江东部局部地区偏旱,全省小麦受旱面积383.3万亩,其中轻旱374.1万亩,重旱9.2万亩,早春旱情为近6年来最重。

4、后期气候条件不确定。据省气象部门预计,24-26日有一次较明显的降雨过程,中雨量级,23-24日长江以北最低气温2~4℃,长江以南4~5℃,25日后略有回升,2月下旬多阴雨天气,对淮北地区来说补充土壤墒情是有利的,但淮南地区可能产生渍害。后期气候条件还存在较大不确定性,拔节后仍然有低温导致冻害发生的风险,尤其3月~6月上中旬的天气状况,对拔节孕穗肥施用、赤霉病等防控、灌浆结实及最终产量品质等有十分重要的影响。

▲图9 海安市雨水节气遇霜冻(林昌明供图)(左),泰州市姜堰区雨水节气遇霜冻(宋亚供图)(右)

三、春季高效田管技术意见

春季小麦田管要以“足穗争粒增重”为主攻目标,因地制宜加强分类指导,突出“一促”(促弱转壮)、“两控”(控旺长、控病虫草)、“三防”(防冻、防渍、防旱),强化各项春季田管措施落实,力争夏粮丰收。

1、清沟理墒,防渍防旱。我省属于南北过渡地带,既可能遇连阴雨又可能遭遇干旱,影响根系对养分、水分的吸收。因此一方面要做好及时做好清沟理墒、疏通沟系,保证田内外沟系排水通畅,做到雨止田干;另一方面,目前局部地区旱象已显,要结合施肥及时灌春水,缓解旱情。

▲图10 拔节前清沟理墒

2、促弱控旺,壮苗稳长。一般情况下,一、二类苗不宜施用返青肥。对迟播弱小、群体偏少、预期穗数可能不足,或者前期施肥不足、有脱力落黄现象的麦田,宜立即追施接力(返青)肥,可亩追施10~15公斤三元高效复合肥(N、P2O5、K2O各15%)。对秸秆还田量大、苗情过弱的宜每亩再加施5公斤尿素,尽早促弱转壮,争穗争粒。对于叶龄偏大、群体偏多、有提早拔节趋势的田块,不宜施用返青肥,且要在拔节前进行适度镇压或适当化控,控旺促壮防倒。

▲图11 旺苗化控、镇压

3、适时化除,绿色防控。对前期化除效果差,目前草害达标田块,要根据草相特点在拔节之前及时选准药剂、用好药量进行化学除草,控制杂草危害。早春茎叶处理,宜在2月中下旬至3月上中旬,小麦拔节前(拔节后化除易导致药害),可选择唑啉草酯(爱秀)、炔草酯或二者混剂(大能)、啶磺草胺、苄嘧磺隆、双氟磺草胺、氯氟吡氧乙酸、二甲四氯、氟氯吡啶酯等药剂防除,但要注意避开低温寒流,掌握在施药前3~5天后5~7天日均气温不能低于8℃,防止低温药冻害。

▲图12 常见麦田杂草
拔节后要加强小麦纹枯病的适时防治,在小麦拔节初期,纹枯病菌侵茎前,田间病株率达15~20%时,用250g/L丙环唑乳油(秀特)30~40毫升/亩,或己唑醇、戊唑醇等,兑水30公斤/亩防治,若用井冈霉素药剂防治,须大剂量(5%井冈霉素水剂300~500克/亩)、大水量(75~100公斤/亩)泼浇或兑水粗喷雾,发病严重田块,隔7~10天再防治一次。后期要加强锈病、白粉病、赤霉病等的测报和防治。
▲图13 纹枯病症状及防治

4、因苗制宜,适时重施拔节孕穗肥重施拔节孕穗肥是小麦高产高效的关键。拔节肥施用时间,淮南地区通常在3月上中旬,今年要提前到2月底至3月上旬;淮北地区通常在3月中下旬,今年要提前到3月上中旬;具体时间还要根据苗情、墒情、返青肥用量等因素适当灵活把握,早拔节早施肥,肥水结合,提高肥效。对返青时群体过小、穗数可能不足的三类苗和脱力落黄严重麦田,提早施用拔节肥,以促进弱苗转壮,争取足穗。对群体茎蘖数适宜的一二类苗麦田,在叶色正常褪淡、植株基部第一节间接近定长、第二节间伸长1~2厘米、叶龄余数2.5左右时追施拔节肥,一般亩施用尿素5~8公斤和三元高效复合肥(N、P2O5、K2O各15%)10~15公斤,培育壮秆大穗。对群体过大、叶色未正常褪淡的麦田,拔节肥应适当推迟施用,做到叶色不褪淡不施肥。高产田提倡施用孕穗肥,在剑叶(旗叶)露出一半时施用,有显著的增粒增重效果,一般亩追施尿素5~8公斤。对弱筋小麦,施氮要前移,以施用拔节肥为主,不宜追施孕穗肥。

▲图14 小麦拔节肥看苗诊断特征

▲图15 小麦孕穗期施孕穗肥看苗诊断特征

5、防御冻害,及早补救春季气候“孩儿脸”,常遇倒春寒天气。小麦拔节后尤其是拔长两节后,遇到气温0℃以下,主茎和大分蘖幼穗就会冻死冻伤。要密切关注天气变化,低温寒流来临前对缺墒麦田及时灌水,可改善土壤墒情,调节近地层小气候,缓冲地表温度变幅,减轻冻害发生。在小麦冻害发生后2~3天要及时调查幼穗受冻程度,根据受冻程度迅速增施恢复肥。仅叶片冻害或主茎幼穗冻死率10%左右,不必施肥;茎蘖幼穗冻死率10%~30%的麦田应迅速亩施尿素5公斤左右,每增加10个百分点,亩增施2.5公斤尿素;主茎幼穗冻死率80~100%时,最多亩增施15公斤尿素,争取小分蘖和高节位分蘖成穗,才能减少产量损失、尽可能获得正常产量。要注意增施的恢复肥跟正常施用的拔节孕穗肥互不抵消。

▲图16 倒春寒后小麦主茎和大分蘖幼穗冻死冻伤

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(注:本文数据来源于技术统计与分析,与行政部门发布的权威数据有差异,不具备法定效力,仅供趋势分析参考!请勿引用!若转载引用产生不良后果,责任由引用者自负!)
本文撰稿:江苏省小麦产业技术体系集成创新中心、江苏省农业技术推广总站,感谢张佩等提供并分析气象数据,感谢江苏省小麦产业技术体系相关岗位专家以及各基地的大力支持! ]

[排版编辑:黄梅  丁锦峰 ]

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