美食精选:排骨年糕、青椒炒肉、辣酱烧茄子、开胃凉拌莲藕
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青椒炒肉 材料:青椒2只.猪里脊肉50克.大蒜2瓣 调料:生抽2大匙.老抽1小匙.盐1/3小匙.花椒粉1/2小匙 做法: 1.青椒洗净,用手撕成小瓣:里脊肉切小片:大蒜拍碎切末: 2.中火,炒锅倒豆油 ...
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五花肉青菜焖面 原料: 面条.五花肉.青菜.油.盐.糖.料酒.姜.蒜.葱.甜面酱.鸡精. 做法: 1. 五花肉洗净切薄片:青菜洗净切段. 2. 锅里水开,放点盐,下面条煮至8分熟,捞出,用油搅拌一下. ...
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青椒炒腊肉 材料:腊肠 (2根)腊肉 (1条)红椒 (1个)青椒 (2个).蒜头 (适量)盐 (适量)生抽 (适量) 做法: 1.准备好青椒腊肉腊肠等原料. 2.将腊肉腊肠切片待用.青椒,红椒切块. ...
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腐竹炒肉 食材:五花肉适量.腐竹.青椒.生姜.大蒜.剁椒.食用油.盐.鸡精.花椒 做法: 1.把腐竹折成小段,用水冲洗即可: 2.五花肉切片,青椒切菱形,姜蒜切末: 3.锅烧热,放适量油,待七成热加入 ...
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白菜牛肉卷 主料:白菜叶6片.牛肉馅300克.胡萝卜1个.香葱3颗.鸡蛋1个.生抽5毫升.盐少许.油适量. 做法 1. 蔬菜清洗干净,胡萝卜切成小颗粒,葱切花. 2. 向牛肉馅中,加入一个鸡蛋,少许生 ...
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照烧杏鲍菇 材料:杏鲍菇 两三个.青椒 一个.生抽 3大匙.糖 1大匙.姜末 1小匙.海苔碎 1大匙 做法 1.杏鲍菇切成滚刀块,青椒去蒂去籽切块待用. 2.锅烧热下少许油,下姜末煸香,然后下杏鲍菇翻 ...