在日本超市售卖的“人肉”，原来是这种食物

日本真是一个盛产“奇葩食物”的国家。什么珍珠奶茶拉面、咖喱啤酒、酱油冰淇淋……真是一次又一次增加人们的奇怪知识。

有一位喜欢在日本拍摄本土怀旧场景的网友，在群马县千代田町的一间超市发现，这里竟然公然出售由青森县出产的“人肉”？到底是谁这么大胆？

确实是写着“人肉”诶~这到底是啥东西嘛？

enmm~enmm~大家别慌，所谓的“人肉”其实只是一种平时咱们很常用的普通食材——大蒜。

原来在日语中，“人肉”（にんにく）跟中文一样都可以解作人类身上的肉，而另一方面，亦可以解作“大蒜”！

“人肉”只是日语中大蒜的汉字写法。所以，这家超市其实是在售卖青森县出产的大蒜而已，而并非人肉。哈~

在日本，有些超市，会把大蒜（にんにく）写成汉字人肉。这对于不懂日文的华人游客而言，看到后必定很惊讶。不过，相信看完此帖文之后，大家下次去日本旅游，再看到这种“商品”就不会搞错了。

据说，青林县产的大蒜品质是相当高的，原因之一是他们在种植过程中会使用有机肥料。所以，细心一点看，单单一颗售价就要250日元，折合人民币约15元。不得不说，价格还蛮贵的吗？不知是不是物有所值呢？

说到大蒜，那真是一种不是主角却更胜主角食材。许多美食都不能没有了大蒜的加持，比如，小汐刚刚吃完的一款美食——蒜蓉法包。

超喜欢在法式面包上抹上奶油大蒜酱。所以，小汐为大家找来了这种酱的食谱。喜欢大蒜面包的你，也可以在家轻松自制，有了这种抹酱，以后但凡有片面包，四舍五入，也算是吃了个法国餐了。hahaha~

自制大蒜奶油酱（Garlic Butter）

材料：大蒜约5瓣、黄油85克、植物油适量、荷兰芹适量（切碎）

软化了的黄油稍微放在大碗中，放入剁碎了的大蒜、植物油、切碎的荷兰芹，稍微搅拌均匀即可。

一次吃不完的话可以把它冷冻保存起来。保存方法可以参考这个……

在烤盘上铺一块保鲜膜，把奶油酱盛在裱花袋里。像挤曲奇一样隔着距离挤出，冷冻后，就可以放入保鲜盒保存，要用的时候拿一颗出来抹面包，好吃好看又好用。

这款酱做法超级简单，适合搭配的食物还很多。大蒜分量可以依照个人口味增减，除了荷兰芹，也可以加入迷迭香或罗勒增添风味。有了这种大蒜奶油酱，你可以用它抹面包（在抹酱上再撒一点点盐，味道更佳哦~），或者涂抹在烤好的土豆上，美味不会让你失望。

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