香蕉燕麦挞 | 外焦里嫩,快手减脂餐(一)

减肥,似乎是很多人整个夏天的功课。

肚子上什么时候多了圈肉肉,

腿怎么这么粗了,

脸怎么又大了,

......

我要减肥!

我要运动!

我要少吃!

但是,

总会有像加班/聚会一样的不可控因素,

影响运动计划,

因此还是要寄希望于吃!

干柴的鸡胸,

无味的菜叶子,

......

让人愈发怀念烧烤/米线/麻辣烫。

所以减肥餐如何有滋有味,

成为了减肥成败的决定性因素。

趁着最适合减脂人士的烤箱,

海氏K7食光机新品上市,

小海和烘焙师们特意发起,

挑战10道不重样减脂餐,

无油健康炸,

低脂无负担,

每天都有新期待。

今天和大家分享第一道

香蕉燕麦挞

食材

即食燕麦80g / 香蕉1根 / 蜂蜜10g /

牛奶50g / 白砂糖5g / 鸡蛋1个

工具

筛网 / 料理盆 / 蛋抽 /

蛋挞模具 / 毛刷 / pvc手套

步骤
▲1、称量准备好所有食材备用。
▲2、将香蕉切段和燕麦、蜂蜜混合,可以用手抓捏均匀。
▲3、将模具内部刷上适量的油防粘。(如果没有蛋糕模具用蛋糕纸杯也可以。)
▲4、将燕麦混合物均匀的铺在模具里。
▲5、将挞皮放入烤箱180度5分钟定型,定好型的挞皮放凉备用。
▲6、制作蛋挞液,将牛奶、砂糖、鸡蛋混合均匀过筛。
▲7、将挞液倒入放凉的挞皮中,200度烤20分钟左右。
▲8、烤好的燕麦挞取出,微凉即可食用,可加入喜欢的水果或者酸奶。
▲9、外焦里嫩~
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