【康达纪实】从瘾君子到餐厅老板,他用了六年时间
上午十点开门,晚上十点半关门,每天连续工作超过12个小时,几乎没有休息日,每天奔波于两家店,厨房、菜市场,忙得不亦乐乎。这是何林的日常。
在大学城摆过炒饭摊子,捯饬过麻辣烫、火锅店,主题概念餐厅,是他的新一次尝试,今年35岁的他事业可谓是如日中天。
然而,大家都想不到,何林之前是名“瘾君子”。
年少误入毒海被强制戒毒
何林父母一直在深圳做生意,和爷爷奶奶生活。爷爷奶奶过分的溺爱让何林一直很“自由”,初中和同学一起寻衅滋事、打架斗殴、抽烟酗酒成了他生活的“主旋律”,初中没读完就被学校劝退。一直无业的他和那群兄弟在社会上混了几年,后来竟然一次凑了钱买了海洛因。
要吸毒,苦于没有稳定的经济来源,为了毒资,何林不惜骗父母、爷爷奶奶的钱,甚至还和朋友一起偷盗。一次在家里吸毒时候被抓,送往强制戒毒并参与劳教,两年后出来,看到爷爷奶奶一下子老了几十岁,何林不禁鼻子一酸。
兄弟突然离世,他开始思考人生
正当何林准备改头换面,重新生活的时候,他“兄弟”来找他了。经不住诱惑的何林又开始了吸毒,与前次不同的时候,这次何林一面享受着吸毒带来的快感,过了之后更多的是空虚,而一个兄弟因为被母亲关在家中戒毒,翻阳台逃跑失足摔死更是给他带来巨大心理上的冲击。
“一个活生生的人啊,就这样就没了。我那时候就觉得我不能再混了。爷爷奶奶也经常劝我,他们年纪都那么大了,那个时候我有27岁了,每次都会担心我出事,后来我就跟他们说那好,我去戒毒。”
后来,何林在家人的劝说下,来到康达自愿戒毒中心,经过两个月的足疗程全封闭式戒毒治疗,何林成功戒掉海洛因。“刚开始的那段时间确实是挺难受的,身体各种不舒服,后面还是撑下来了,觉得自己还挺不错的。”
涅槃重生,对未来充满希望
戒毒后的何林跟着姑丈学了两年的厨师,后来自己在大学城租了个门面店,做起了炒饭炒菜,再后来就换成了火锅店。见生意不错,干脆就跟做生意的父母借了点钱,办起了主题餐厅,后来生意越来越好,就开起了分店。
“我没有怎么下厨,但是会给厨师长他们提点意见,管理方面都是我在搞,有时候会很烦,但是觉得这些都不算什么,姑丈也是做餐饮的,有时候我会跟他请教一些问题。”忙于工作的何林说现在的目标就是希望把餐饮做起来,做一个全国知名的品牌。风雨过后的他找到了人生正确的打开方式,对未来生活也充满了希望。