【未来可期】国家地理标志歙县大方茶文化及标准体系研讨会
2021年元月17日，歙县各界有情怀的热心人士，在歙县披云山庄，召开“国家地理标志歙县大方茶文化及标准体系研讨会”，与会者有歙县各部门领导、徽道味有限公司领导以及老竹大方原产地的茶人。
安徽徽道味食品有限公司董事长凌光等分别做了发言。
会议探讨了大方茶的多个方面，旨在挖掘大方茶之精髓，使之成为歙县经济发展的一个重要载体，从而推动乡村振兴，造福一方。
一是文化层面的溯源。包括大方和尚、老竹大方茶、原产地老竹岭、核心产区、大方茶的分类等级、历史成就以及大方精神，挖掘历史文化，讲好大方故事，提炼茶文化内涵、赋予茶之精髓，做好大方茶文章。
二是反思。老竹大方是中国扁茶鼻祖，龙井之父，清代已入贡茶之列，行销海内外，堪当典范！
老竹大方从辉煌到无闻的原因以及还有哪些短板需要补救和创新？龙井茶为什么能青出于蓝而胜于蓝？
民国二十二年海关税收
三是标准化。大方茶工艺流程的标准化体系规范、建设、健全，在食品安全的前提下，以各个消费群体的喜好，在传统制茶标准的基础上，创制新的标准，与时俱进。
四是茶企结合。要保证大方茶原产区的管护、加工、包装、销售、服务等各个环节的可控性，提高茶叶品质，做好内功，开拓市场，打响品牌。
从农业、加工业到文化产业，三产融合，以茶为媒，抓住机遇，安全生产，政府主导，市场监管，规范标准，综合推介，使大方茶成为发展歙县经济的一个载体，从而振兴乡村。
徽道味大方茶园认养，让品茶人拥有茶园，不留遗憾。
1、享受到高端国礼茶。
2、享受到从茶园到茶杯的放心茶。
3、享受到私家田园乐趣。
4、享受到既经济又尊贵的服务。
这次研讨会，人才济济，是老竹大方发展史上的又一节点，振兴有望，未来可期。
歙县茶产业发展管理中心主任 程高旗
歙县茶产业发展管理中心副主任 唐茂贵
安徽省社科院教授、文学所所长
合肥歙县商会名誉秘书长。
张小平
原安徽日报高级编辑记者
鲍义来
原歙县农委主任
毕小卫
黄山职业技术学院主任
吴东方
黄山职业技术学院教授
邵鑫
歙县市场监督管理局副主 夏南生
黄山徽道味公司总经理
汪瑜
披云山庄董事长 方东进
黄山会鑫公司经理 潘胜人（左）
老竹大方茶制作师 潘基高（右）
老竹大方茶制作师 冯全根