西洋菜的种植方法，注意栽植时间，也可以反季节栽培

西洋菜别称豆瓣菜，原产欧洲，各地称呼不一，分别为水芥、凉菜、水田芥、耐生菜等，属于多年生水生草本植物，在广东广为栽培，北方也有大面积栽培。 那么，西洋菜的种植方法有哪些呢？

1.适宜地区：不同的品种适宜的地区不一样，北方地区种植的是大叶品种。

2.繁殖方式：一般采用嫩茎繁殖，也可以进行种子繁殖。

3.种植季节：华南地区秋季育苗，幼苗长到15-20厘米时进行移栽，北方地区春季温度达到10℃以上的时候育苗，5月份移栽，也可以在大棚栽培。

4.栽植方法：将嫩茎放在地面即可，只要基部茎节接触泥土即可生根发芽。栽植行距10-13厘米，株距7厘米左右。

5.田间管理：西洋菜适宜的温度为15-25℃，30℃以上生长困难，叶片变黄，0℃以下就会受冻，将生育期安排在春季和秋季最为合适。生育期保持潮湿，逐渐增加水层，生长后期将水层保持在5-7厘米。在下午或者阴天施肥。