卖烤鸭的想吃汉堡？全聚德4高管集体辞职
7月10日晚间，销售高档烤鸭的餐饮连锁上市公司全聚德连发公告，称公司董事长王志强、总经理邢颖、董事会秘书施炳丰、董事张冬梅因工作变动原因向公司董事会申请辞职。四个高管集体辞职，是公司出现了问题，还是另有其他“苦衷”？
有分析称，全聚德高管的辞职，可能与麦当劳引入战略投资者有关。不久前有消息称，麦当劳卖出中国内陆和香港门店，麦当劳向收购方提供为期20年有限制的加盟特许经营权，而全聚德的母公司北京首旅集团是参与竞购的买家之一。此次，全聚德高管辞职，可能是麦当劳竞购进入激烈阶段的信号之一。
7月11日，A股市场的表现也十分强悍，高管集体辞职没有让全聚德股价下跌，反而开盘高开高走，早盘一度涨停，期间尽管打开，但午盘主要时间处于涨停状态。
▌ 全聚德：高管变动，一两周内会公告
“高管辞职，我们这是正常的工作变动。”对于此次4名重量级高管的集体辞职，全聚德证券部的相关人士表示，董事长、总经理等都还是公司董事，接下来关于更替的公告会在一两个星期公告。
有数据统计，今年以来有13家高管集体辞职，这在2800多家上市公司中也是少数。出现这样的情况，对上市公司而言通常都是巨大的变动，有媒体统计，主要的原因包括：
1、严重违纪。比如6月中旬安泰集团7名董事的组团辞职，是因公司信息披露违法行为；
2、业绩不达标。比如宝塔实业董事会4名高管，因为2015年净利润出现大幅度亏损；
3、重组后新公司管理团队入驻。比如深圳泰丰高管辞职，因为神州数码团队入驻；酒鬼酒高管辞职，跟中粮系人马接手有关;
4、二级市场表现离谱。比如，中毅达被市场戏称为“超级妖股”，数十个高管集体请辞。
另外，因工作变动、个人原因集体辞职的上市公司，也有一部分。
从全聚德的表现来看，此次4名高管的辞职，一定涉及到大事，究竟什么原因？是否会受到交易所的问询？
“交易所是不会问询我们的，事前都是跟交易所沟通过的。”公司证券办公室相关人士表示。关于竞购麦当劳中国门店一事，该人士说，“我也看到新闻报道，不知道为什么都跟麦当劳联系起来，我们现在无法给出更多信息，还是等公告吧。”
▌ 跟麦当劳有关，辞职高管将组成并购团队？
把全聚德和麦当劳联系在一起，这要从全聚德的母公司北京首旅集团和麦当劳3月底的一次“招亲”说起。
今年3月底，麦当劳对外“招亲”，要引入战略投资者。按麦当劳全球总裁和首席执行官史蒂夫·伊斯特布鲁克的说法，在中国大陆，今年将继续开设约250家新餐厅，引入战略投资者是要实现强强联手优势互补。据了解，麦当劳“招亲”的嫁妆是中国内陆和香港门店为期20年的有限制的加盟特许经营权。
2个多月之后，也就是6月份，有报道称，这份引入战略投资者的“招亲计划”引来了6份有意向的“联姻者”，除了三胞集团、中国化工集团，还有一家就是北京首旅集团，那份“嫁妆”的估值也达到了30亿美元。
有分析认为，全聚德一票高管的辞职，其实是为并购麦当劳打造并购团队或者接收团队。从这几个离职高管的经历来看：
全聚德董事长王志强是经济师，2006年－2010年期间有超过4年时间，是担任首旅集团的投资部经理；
公司董事张冬梅，则曾在首旅集团担任计财部副总经理，在全聚德担任总会计师等职位。
这些高管的职务，看上去跟并购业务是匹配的。
从餐饮业务和门店布局来看，全聚德是北京首旅集团旗下唯一在国内资本市场上市的公司，截止去年年底，在全国有31家直营店、71家特许加盟店，另外海外还有5家加盟店。2015年，全聚德实现净利润1.31亿元，增幅仅4.48％。
不过，全聚德的母公司首旅集团，根据集团官网，在海内外有近300家控股参股企业和1600多家成员企业，食、宿、行、游、购、娱六大业务板块涵盖餐饮、酒店、交通、旅行社、商业、景区及其它业务，去年集团资产规模超过500亿、营收超过500亿元、利润25亿元，预计2020年资产规模、营收、利润总额再翻一番。如此，竞购麦当劳中国加盟门店业务，看起来合情合理。
▌ 麦当劳快速扩张，需要中国伙伴
麦当劳的这次“招亲”，与转型有关。麦当劳在全球有80%餐厅是特许经营，利润主要来源加盟业务。
而在中国，麦当劳在大陆地区拥有2200家，是全球发展最快的市场之一，关于特许经营部分，尽管2008年就开启这项业务，但效果不理想，2015年特许经营店的比例是35%。
A股上市公司三元股份的财报中显示，三元股份直接持有北京麦当劳食品有限公司50%的股权：
最近几年，北京麦当劳这家公司业绩下滑明显。以最近三年来看，北京麦当劳2013年－2015年实现的净利润8731万元、－5852万元、1352万元，业绩很不稳定，甚至出现了亏损。从下面这张图来看，2011年是北京麦当劳的巅峰，之后是一路走低。
而根据麦当劳的规划，其在中国的门店数量，到2020年要达到4000多家，其中特许经营的占比是65%。也就是说，麦当劳在未来4年时间要增加1500多家店，要达到这个开店节奏，麦当劳恐怕需要找个中国伙伴，才能产生加速度，也才能将特许经营的占比从2015年的35%提高到65%。
▌ 麦当劳“招亲”进入白热化竞争阶段
据了解，麦当劳的这次“招亲“，竞争很激烈，为了阻止一些私募股权公司参与，麦当劳还设置了一些条件；麦当劳的中国合作伙伴比如北京首都农业集团、格林豪泰酒店集团都有极大的兴趣。另外，一些全球收购公司包括贝恩资本、TPG资本、凯雷投资集团也已进入竞购程序，考虑与中国战略买家结盟。据悉，首轮竞购的时间表是在6月27日之前。
对于整个进度，麦当劳中国相关人士7月11日表示，目前没有不做评论。
7月11日，我致电三胞集团新闻发言人邹衍，他说，对于整个进度他并不知情，即使知情，现在这个阶段，也无法对外说，“我也确实不知道并购相关的信息”。
而在不久前，有报道显示，邹衍曾表示三胞集团已联合首旅集团提交竞标书，参与麦当劳中国内陆和香港门店的竞购，主要原因是希望麦当劳可以为其线下商业场景增添新的品牌元素。对此，邹衍说，“可能媒体报道的内容不太那个……在这个阶段，我也确实没有什么信息，也确实不知道。”
尽管邹衍一直强调“不知情”和“这个阶段”，不过从全聚德高管辞职和三胞集团邹衍的态度变化，有分析人士表示，距首轮竞购时间表已有半个月时间，竞购正进入争夺白热化阶段，预计结果也很快有明目。
不过，这中间变数不少。去年年底，肯德基的母公司百胜集团宣布打算分拆中国区业务，到香港或美国上市，之后传出多家企业计划购买。今年4月，有消息称，中投公司支持的财团寻求全资收购百胜中国业务，不过一个多月后，就有消息称，业务收购的谈判失败了。如此，麦当劳的这场“招亲”会以怎样的结果收场，值的关注。