周六一大早，崔老师就来到了寿司店。为了活动效果能达到最好，老师们到了就开始进行准备工作，顺便看看今天活动的要用到的整条三文鱼准备好了没有！
而参加活动的同学们依旧很积极，早早便来到了活动场地。在活动开始之前，崔老师还特意给大家准备了几个关于寿司制作的一些小视频。
老师细心地讲解，孩子们听得认真，回答问题也是积极踊跃，并且做了详细的课堂笔记。
听完了精彩的讲座后，孩子们终于盼来了实操环节！好大的一条挪威三文鱼啊！在大家的“众目睽睽”下，被大厨端上了桌！“哇！这条鱼怎么这么壮观？”“我现在就想咬一口！”孩子们这激动的心情充分被释放了出来。
随着同学们的欢呼声，大厨也开始了“庖丁解鱼”。只见手起刀落，咔嚓几下整条鱼就被分解成了鱼条。切片、最终制作成寿司，可谓一气呵成。
孩子们已经把做寿司的手法牢记于心，跃跃欲试地随时准备着亲自动手，和大厨一样制作属于自己的寿司。
自己做的寿司，吃着当然更香！正所谓“入口即化、软糯香甜、吃的让人陶醉。” 不光有自己制作的寿司，工作室还为大家准备了很多其它日式料理的菜品，孩子和家长们在活动结束后正好可以大快朵颐一番！
怎么样？看到这么“美味”的活动，是不是没来得及报名的同学感到了些许遗憾？真是一大桌子的美味啊！不过，没关系！错过机会的同学还可以继续参加地球记忆的其它活动。每一次的活动，都是经过老师们的层层设计，一定会让大家满载而归！
“地球记忆工作室”创建于2014年7月。秉承“延续地球记忆，保护自然环境”的理念，与国内多家博物馆、学校及企业广泛开展自然博物教育。着重培养青少年对自然的兴趣，启迪科学智慧。工作室常年系统收集各类标本万余件；以及几万幅动植物生态图片服务于典藏研究及教学活动。
