抹茶控必收!大温最全抹茶地图,芭菲冰激凌,千层蛋糕马卡龙,云朵舒芙蕾,冷面海鲜丼,通通绿了！ / 开普饭

今天为大家盘点了大温最全的抹茶合集

金箔抹茶冰激凌✅

抹茶芭菲✅

抹茶千层蛋糕✅

抹茶马卡龙✅

抹茶芝士蛋糕✅

抹茶舒芙蕾✅

抹茶冷面✅

抹茶海鲜丼✅

......

满屏原谅色！

抹茶控必收藏哦⬇️

Part I : 抹茶专门店

舞妓抹茶

开在Richmond的舞妓抹茶，在ins上各位美食博主轮番上阵打卡～这家抹茶专门店来头不小，首家店铺开张在夏威夷，分店遍布了美国，加拿大的大城市～

图片来自 Instagram

每天下午刚刚开业，热门产品就通通售光了！他家最出名的就是金箔抹茶冰激凌！抹茶味很浓郁，入口清苦但有微甜，关键是没有涩味。

图片来自西雅图吃货小分队

金箔本身无味，但大家都懂其逼格的意义，有金箔加持的冰淇淋已不再普通，一口下去，我也是有含金量的人了😏

舞妓抹茶

人均：$10

地址：199-8279 Saba Rd, Richmond, BC

电话：(604)-285-0013

Tsujiri

辻利Tsujiri是日本宇治抹茶中非常有人气和代表性的一家百年品牌，起源于1860年的江户时代。自从2017年底在Richmond garden city 挂上“即将营业”的广告牌后，温哥华的抹茶爱好者就一直翘首以待，过了快两年，它终于舍得营业了。

图片来自 Instagram

辻利的菜单种类超级多，不仅有各式抹茶饮品，小蛋糕，甚至还有抹茶做的冷面乌冬。

最近还推出了抹茶舒芙蕾哦～如云朵般松软的舒芙蕾配上浓郁绵密的抹茶，口感简直amazing！尝它尝它尝它！

Tsujiri开业到现在，每天几乎都在排长队，热门的甜点总是很快一售而空。如果想去他家品尝抹茶，建议还是赶早哦～

Tsujiri

人均：$10

地址：1535-4777 Mcclelland Road, Richmond, BC

电话：604-370-4956

Nana's Green Tea

娜娜抹茶，也就是七叶和茶，是日本本土连锁抹茶甜品店，号称日本的星爸爸。采用地道的宇治抹茶带来最原始的风味。

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不仅仅提供单独的抹茶饮品，还有超级豪华的抹茶巴菲。同上面👆两家日式抹茶不同，娜娜抹茶口感偏甜许多。如果你更偏爱苦涩的口感，不妨试试焙茶（hoji cha）风味的芭菲哦～

除了甜品和饮品，娜娜家还供应抹茶凉面和抹茶海鲜丼。午餐时段点还会有些优惠噢～

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Nana’s Green Tea

人均：$8

地址：2135 W 41st Avenue, Vancouver

电话：(604) 263-5054

营业时间：Mon.- Sun.:11am-9pm

O5 Rare Tea Bar

尽管在社交网络上，O5可能没有前三家连锁抹茶店出名。但是O5 tea 在大温纯抹茶以及日本抹茶道爱好者心目中的地位是不可动摇的，它也连续蝉联了大温yelp和zomato的抹茶甜品榜哦～

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他们用一桌茶席，一场茶道，一碗打抹茶，以及配的一碟抹茶茶点，早就收买了小编的心。抹茶味道浓醇略苦，但是回甘有余。配上微甜的茶点中和，那最是一场静谧的旅行。

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非疫情期间他们家不定期还会邀请日本的茶道师授课，教大家进行茶道表演和抹茶体验。穿着和服跪在榻榻米上，日本中年女性的优雅最美不过于此。

活动都会在 Facebook 上面贴出来。位置有限哦。

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O5 Rare Tea Bar

人均：$15（单点）

地址：2208 West 4th Avenue, Vancouver

电话：(604) 558-0500

Bon Crepe

坐落在 Robson Street 尽头，日本超市 Konbiniya 边上，Bon crepe 让大家下午逛街的脚步停了下来。抹茶爱好者一定不会没有尝过甜度适中味道浓郁的抹茶软冰和巴菲。他们家的以料足最为著称。

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当然啦，也不能忘了他家主产业的可丽饼。抹茶味可丽饼里面有经典搭配的红豆加抹茶冰淇淋，还有奶油。

三种不同的高糖甜品搭配在一起难免会有点儿腻，所以两人分享一份最好。

图片来自 Instagram

Bon Crepe

人均：$6

地址：1238 Robson Street, Vancouver

电话：(778) 822-4023

Bubble Queen

Bubble Queen 的抹茶红豆鸡蛋仔受到一票吃货朋友的强烈推荐！红豆量大，夹在每一个鸡蛋仔泡泡里面，最能体现抹茶和红豆的互相呼应。

有着麻薯夹心的抹茶鸡蛋仔有着另一番风味。又能拉丝又有嚼劲，最爱麻薯或者年糕风味吃货们一定会喜欢。

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同样颜值高味道又好的下午茶特选就是抹茶厚吐司啦。有抹茶冰淇淋有红豆还有抹茶糯米圆子。

图片来自 Instagram

Bubble Queen

地址：Pacific Plaza, 1180-8888 Odlin Crescent, Richmond

电话：(778) 297-7838

Yama

yama ，之前叫basho，是一家抹茶烘焙以及轻食专门店，每一份午餐，加三刀都有抹茶甜点套餐。餐点配上和风碗碟原木桌板竹木餐具, 画风就变成了这样：

图片来自 Instagram

抹茶手做点心推荐大家尝试！即使你不喜欢甜食都会爱上这个带着淡淡苦味的，地道京抹茶茶点。

图片来自 Instagram

要注意中午套餐限量哦，去晚了只能吃下午茶啦。

YAMA
地址: 2007 E Hastings Street, Vancouver
电话: (604) 428-6276

Part II: 亲测温哥华最赞的抹茶单品

最赞千层蛋糕&最fancy抹茶冰淇淋--六荷

说起大温的千层蛋糕，绝对不会绕过的这家店——六荷。私认为算得上是“大温的lady M'.他家的千层蛋糕口味选择特别多，抹茶是最经典的几个口味之一。

除了原味抹茶，现在还有抹茶流心千层蛋糕。几十层轻薄的抹茶可丽饼反反复复的叠加着抹茶奶油，刚入口是堪比德芙巧克力的丝滑。相比平常款，抹茶味也要更加浓郁哦。

另外，他家的抹茶蛋糕卷也是很值得一试哦～

在他们新开的Burnaby店还出了超级fancy的抹茶冰淇淋！他们的冰淇淋一共有5种不同的的浓度。

不管是喜欢奶味重的还是喜欢抹茶味重的小伙伴，一定都能找到你最喜欢的那个浓度的抹茶冰淇淋！

六荷

地址：

8580 Cambie Rd #103, Richmond

4352 Beresford St，Burnaby

最赞芝士蛋糕 Cheesecake etc

大温最经典的芝士蛋糕店——Cheesecake.etc，终于在卖了几十年不变的原味和巧克力味之后，出了第三种味道：抹茶。

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抹茶芝士蛋糕依旧是传统的美式芝士蛋糕的口感，相对于日式抹茶来说，会稍显有些甜腻。配着咖啡喝会比较不错。

Cheesecake Etc

人均：$20

地址：2141 Granville St, Vancouver.

最赞冰淇淋 Bella gelateria

每次去，门口一定都会有人排队的 Bella Gelateria 是温哥华出了名的“ 世界上最好吃的” 意大利冰淇淋店。去年易主后，口感也没有下降。他家抹茶和芝麻的口味融合在一起简直不能再赞！有小时候吃麻酱雪糕的香味哦。

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Bella Gelateria

地址：1. 1001 W Cordova St., Coal Harbour

2.1089 Marinaside Cre., Yaletown

最赞抹茶泡芙 Beard Papa’s

想念国内的西树泡芙的时候，小编都会来这里。虽然酥皮和抹茶馅都是提前准备好的，但是一点都不妨碍泡芙的新鲜感。甚至你打包带走过两三个小时，口感也很不错的哦。

图片来自 Instagram

吃抹茶泡芙的时候要尤为小心，泡芙酥皮上包裹了一层纯正的御抹茶粉，吃的嘴巴周围会变的绿绿的，可以算是抹茶界的“脏脏包”。内馅包裹着厚厚的抹茶奶油，不一小心就会流淌出来

Beard Papa's

地址：1. Aberdeen Centre, 3160-4151 Hazelbridge Way

2. Richmond Centre, 1514 - 6551 No. 3 Road

3. 548 Robson Street, Vancouver

超好吃抹茶甜甜圈 Mello

Mello是开在 Chinatown 的一家专门做新派甜甜圈的店，他们的网红Donut火遍各大社交媒体平台，颜值超级高有没有！！

他们家的抹茶和草莓两个口味是小编的最爱，松软的甜甜圈，里面夹心是抹茶味的奶油，不会很腻！

图片来自instagtam

但是为了颜值外面的糖粉撒的有点多，建议大家吃之前先把糖分拍掉一些，这样就不会吃到太多糖。

Mello

地址：223 W PENDER ST,VANCOUVER

超级浓郁的静冈抹茶饮品 Machi Machi

大家都知道最近Machi Machi已经在Richmond开业了，据说排队两小时。看到那个长长长长的队伍还以为是奶茶不要钱！他们Rcihmond店抢先上新了静冈抹茶系列饮品！从日本孔莹过来的静冈抹茶，味道超级浓郁，不会很甜也没有过多的苦涩，一切都刚刚好。

抹茶饮品目前有三种，静冈抹茶红豆布蕾奶霜，烤丸子静冈抹茶红豆布蕾奶霜，还有奶酪静冈抹茶拿铁，前两种可以做成热饮。极力推荐大家点烤丸子的，软软糯糯的烤丸子配上独特的奶霜和抹茶，我真的可！

Machi Machi

地址：1306-8368 Capstan Way, Richmond

赞抹茶焦糖布丁 Crackle Crème

在 Chinatown 的一家专门做焦糖布丁的店，抹茶味深受大家好评。香脆的焦糖面配上浓郁的抹茶烤布丁，双重” 苦味” 享受。先用小勺子将表层的焦糖敲开，再舀一勺微微融化的抹茶布丁～

图片来自 Instagram

店里的超萌马卡龙也是一大特色，都是卡通人物的造型～最近还有出 Pokemon Go 主题的哦，顺道去抓捕皮卡皮卡丘吧。

Crackle Creme

地址：245 Union Street, Chinatown

最赞抹茶雪冰 Snowy Village

小编本来以为雪冰跟刨冰一样，就是吃冰。但是尝试了之后，完全被惊艳到了～绵绵冰入口化成水，奶香十足。抹茶蛋糕，糯米圆子，抹茶粉，红豆，炼乳，在雪冰的顶上堆得像小山一样高。一勺下去就怕倒了。吃完表面，中间也有配料等着你哦～一盆吃完绝不孤单。

Snowy Village

地址：1. 1696 Robson Street, Vancouver

2. 8571 Alexandra Drive, Richmond

最赞餐后甜点 Miku

Miku 在 dt 的海边，占据了天时地利人和，绝对是温哥华日料的代表餐厅之一。Matcha Opera 作为甜点，绝对是你在吃腻了 Oshi Sushi 之后的一股清流。抹茶冰淇淋，加上抹茶红豆慕斯蛋糕，都是非常经典的配比。多人分享一份，量也不会太大。若是生日，厨师还会在盘子上给你写上 Happy Birthday～就当是一个小惊喜啦。