小年到，年味浓！

 東方生活美学 

人间烟火（周志宏 ）来自東方生活美学00:0004:31

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小年

是春节的序曲，

此时，大街小巷已

开始洋溢着喜气和年味儿。

漂泊在外的人们，

陆续穿过人山人海、

跨过山川河流，回家团圆！

民间《腊月歌》有云：

二十三，糖瓜粘（祭灶官）；

二十四，扫房子；

二十五，磨豆腐；

二十六，去割肉（炖炖肉）；

二十七，宰公鸡（杀灶鸡）；

二十八，把面发；二十九，蒸馒头；

三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭！

按着这个节奏，准备过年吧！

传说灶王爷原为平民张生，娶妻之后终日花天酒地，败尽家业沦落到上街行乞。一天，他乞讨到了前妻郭丁香家，羞愧难当，一头钻到灶锅底下烧死了。

玉帝知道后，认为张生能回心转意，还没坏到底，既然死在了锅底，就把他封为灶王，每年腊月二十三、二十四上天汇报，大年三十再回到灶底。

老百姓觉得灶王一定要敬重，因为他要上天汇报。于是，汉族民间就有了腊月二十三、二十四的祭灶“小年”，祈求来年平安和财运。

宋代的范成大在他的《祭灶诗》中说：“古传腊月二十四，灶君朝天欲言事。云车风马小留连，家有杯盘丰典祀。猪头烂热双鱼鲜，豆沙甘松粉饵团。

男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻，猫犬角秽君莫嗔；送君醉饱登天门，杓长杓短勿复云，乞取利市归来分。”

可以说，这首诗非常形象地说明了古代汉族人民有关祭灶的风俗习惯。当然，这只是汉族民间的传说而已，是不足为信的。

关于小年的时间，各地不尽相同，历来有官三民四船五之说，其意：官家小年为腊月二十三，百姓家的是腊月二十四，而水上人家则是腊月二十五。

南宋之前政治中心多在北方，受此影响故而北方小年为腊月二十三。而南方远离政治中心，小年则多以腊月二十四为准。

具体时间虽有不同，但小年过后无论南方北方，都开始准备辞旧迎新过大年，许多风俗大致是相同的。

无论是哪种方式过小年，人们辞旧迎新的愿望却是一致的。

■ 祭灶

古人认为，灶神是一家之主，小年这天，要向玉帝汇报人们一年来的功与过。于是老百姓摆酒食、涂糖水，万般讨好，只求他「上天言好事，下凡降吉祥」。

■ 吃灶糖

灶糖也叫糖瓜、关东糖，以麦芽和大米制成。酥酥脆脆的甜，不仅黏住了灶神爷的嘴，也锁住了许多北方人的童年记忆。而对于南方人来说，腊肉，才是真正的年味！

■ 赶乱婚

过了二十三，民间认为诸神上了天，百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子，称为赶乱婚。

民谣有“岁晏乡村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语，守岁今年是洞房”的说法。

■ 大扫除

 

小年扫除是为了除旧迎新，拔除不祥。家家户户都会将家里彻底打扫一遍，擦洗座椅，冲洗地板，扫除之后，各家都焕然一新。

这时候还会换上新的春联、横幅或者窗花，鲜艳夺目的红色寓意红红火火。

小年，小念。

你想家了家，也在想你。

因为有家的地方，就是小年。

有你的小年，才是团圆。

君自故乡来，

应归故乡去。

人这一生，

从离家的那一刻起，

便踏上了回家的路。

我们

都是害怕迷路的人。

还好，这一年的漂泊，

有白云替我回望；

还好，借着约定俗成的日子，

让我可以安心归来。

你归来时，

家里的老人很可能

都忘了这是第几次落日。

但「家」依旧是个很美的词。

桌子摆满鸡鸭鱼肉，

灶台上挂着腊肠，

烟火气弥漫的厨房里，

有忙碌的身影。

新年的希望，

在一样样温暖的细节里明朗。

人生何如，才有这样的光景，

才不至于，对岁月做一个苍凉的手势。

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小年到，年味浓！