廿四节气 | 寒露:寒露洁秋空

寒 露 冷 欲 凝

九月节。露气寒冷,将凝结也。

——《孝纬经》

寒露是秋季节气中降温幅度最大的节气。俗话说:“吃了寒露饭,不见单衣汉”。

同样含有“露”字。一个月前的白露,白天伤残留暑气,早晚则是秋凉。而寒露的白天已然是秋凉,早晚的露水依稀带有冬天的寒气了。

一个月的时间,从凉到寒,尤其在露水出现的早晚格外明显,寒露后十五日,露水就凝成霜了。寒露是凝霜前的状态——“冷欲凝”。

寒露降雨量虽少,但雨来时则是湿冷袭人,所谓“一场秋雨一场寒”,雨水带来的是气温的骤降。

寒露也是进入“深秋”的标志,蝉噤叶落,一片萧肃景象,所谓“自古逢秋悲寂寥”。然而,亦有飘香馥郁的桂花,有孤标傲世的菊花,更有红枫烂漫、银杏金黄、柿子红熟……若乘舟泛于江湖之上,则有雁鹭栖于沙洲,芦花如雪飞舞。和春天的一派生机不同,秋景中总是带着沉思,那是静的力量。

寒 露 三 候 解

初候,鸿雁来宾

宾,客也。先至者为主,后至者为宾,盖将尽之谓。雁以仲秋先至者为主,季秋后至者为宾,《通书》作来滨,滨,水际也。亦通。

——《月令·七十二候集解》

白露初候为“鸿雁来”,指首批南下的鸿雁们。“宾”为“后至”之意,即迟行的鸿雁在寒露初候之时陆续南下。

对于黄河中下流地区,既非鸿雁的度夏之地,亦非越冬之地,所以见到的都是行色匆匆的鸿雁,在这儿小憩片刻,又赶往天南地北了。

二候,雀入大水为蛤

雀,小鸟也,其类不一,此为黄雀。大水,海也。《国语》云雀入大海为蛤,盖寒风严肃,多入于海变之为蛤。此飞物化为潜物也。蛤蚌属此小者也。

——《月令·七十二候集解》

大多数鸟是感阳而出,感阴而伏的(猛禽除外),春天有不少物候就是关于鸟的。

在寒露期间,黄雀等小鸟隐没不见,而海中的蚌蛤产出变多,就好像雀变成蛤似的,并非真的发生物种变化。雀、春夏为阳,蛤、秋冬属阴,万物的出没,追随着四季的节奏。

三候,菊有黄华

草木皆华于阳,独菊华于阴,故言有桃桐之华皆不言色而独菊言者。其色正应季秋土旺之时也。

——《月令·七十二候集解》

大多数植物在春夏阳盛之际开花,感阴寒之气而凋零。

寒露深秋,唯有菊花不畏寒而盛放,这里特别强调菊花是黄色的,因为每个季节的最后一个月或十八天是土旺之时,土对应黄色,故此时盛开黄色的菊花,正应土旺之时也。

一般来说,花的药性都是以升发为主的,但菊花却是降火的,因菊花开于秋天,得秋凉肃降之气。还有中药中的旋覆花也是秋天开的,亦得秋凉肃降之气,正所谓“诸花皆升,旋复独降”。

寒 露 脚 不 露

寒露之时当注意足部的保暖了,睡时四肢莫伸被外。白天勿赤脚,勿露脚踝,以防寒从足生。俗话说:“白露身不露,寒露脚不露”。

苏东坡有诗句曰:“主人劝我洗足眠,倒床不复闻钟鼓。”足见泡脚对于安睡的辅助作用。秋季泡脚养生,还能温肾散寒,能防秋燥。用一些泡脚方来药浴,也可以起到相应的治疗功效。不过,我们也需要了解下泡脚的一些注意事项:

  • 泡脚时间不宜过长,以15-30分钟为宜。泡脚时血液会流向下肢,脑部易供血不足。心脑血管疾病患者、老年人如果感到胸闷、头晕,应暂时停止泡脚,休息一下。
  • 饭后半小时内不宜泡脚,它会影响胃部血液的供给,长期下来会使人营养不良。
  • 中药泡脚最好用木盆。铜盆等金属盆可能会与中药某些成分发生反应,生成有害物质。
  • 儿童不宜用过热的水,长时间泡脚,不利于足弓的形成和维持而变得扁平。
  • 女性经期别自己乱用中药泡脚,最好能够咨询医生,根据自身情况对症用药。

季 秋 贴 秋 膘

进入季秋后,就可以放心地贴膘、进补了。但我们首先要知道为什么要贴秋膘?不是为贴而贴。
首先,秋冬重养阴,秋季多摄入滋补之品,近是为了冬天御寒做准备增加皮下脂肪的含量,远则是为了明年春夏的生发消耗,而作足够的营养和能量储存。
其次,秋天人的阳气不断收敛,脾胃就不像夏天那么虚,人的胃口会变好,消化吸收的功能也会增强,适宜进补。
最后,这些偏滋腻的食物,基本上都有润燥的功效,故可以缓解秋燥。
不过话说回来,贴秋膘也不宜天天大鱼大肉,毕竟现代人脾胃很好的不多,而体形肥胖的又不少。那最经济而无负作用的方法就是——吃猪油拌饭。
猪油滋阴润肺的效果非常好(在熬猪油的时候可以放些老姜、肉豆蔻或草果,可以平衡寒温),而米饭又是对应秋季的谷物,也能滋肺阴。一到秋冬就皮肤干燥、毛发焦枯的人不妨多吃猪油拌饭。

悲 秋 宜 调 息

秋天是人情绪不太稳定的季节,尤其在深秋。秋对应的五脏为肺,所以小编借此聊一聊三种与肺关系比较紧密的情绪。首先是“悲秋”的“悲”——

悲,就是不胜哀感的状态。一个情志上有悲的倾向的人,甚至不需要有什么让他悲伤的事情,他也会处于这种郁郁不快的情绪中。如秋风落叶这些事本与他无关,但他见了也会难过。

善悲之人,首先心肝都偏虚。《辅行诀》云:“心虚则悲不已,实则笑不休。”,心气不足的人,神不安,而心气不足又源于肝虚而不能生之。肝虚的人,情志不能很好地疏发伸展,这种表现就可能是悲的样子。

悲则心系急,肺布叶举,而上焦不通,荣卫不散,热气在中,故气消矣。

——《素问》

人在悲的时候,首先心就有种紧急而闷的感觉,会造成肺叶上举,影响到肺气的宣降。上焦之气不能宣通,荣卫之气不能正常布散,热郁于中,耗气伤阴

悲伤即肺动,而其气复散也,人欲实肺者,要在息气也。

——《素问》

《内经》云:“肺者,相傅之官,治节出焉”。说的是肺是辅助心来治理调节全身气、血、津液。如果因为悲伤过度而使肺失其职,则导致气消血滞,出现诸如短气、目昏、筋挛、咳嗽等症状。可见七情内伤之厉害!

不过办法是有的,还是免费的,依然从肺入手——调息。人在紧张或难过的时候,呼吸就会变得短浅。若此时我们人为地去觉察呼吸,并调整它,做深呼吸(腹式呼吸),并尽力专注于呼吸(配合观想气沉丹田更好),渐渐地,你会发现心情就比较平复了。

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