2021年“马龙味道”厨艺技能大比拼

7月16日,由曲靖市马龙区总工会主办,马过河镇党委、政府及马龙区餐饮与美食行业协会承办的马龙区2021年职工综合职业技能大赛“马龙味道”厨艺技能竞赛,在马过河镇马过河居民小组活动室拉开帷幕!

马过河镇人大主席、工会联合会主席陆锋同志在开幕式上致辞

马龙区人大常委会会副主任、区总工会主席郭云春同志在开幕式上作动员讲话并宣布活动开始

中国滇菜烹饪大师、云南省黑山羊烹饪大师、中国食用菌烹饪大师施元峰作现场实操示范

中国滇菜烹饪大师、云南省黑山羊烹饪大师张福荣作现场实操示范

马龙区盛水湾温泉度假区副总经理、中国滇菜烹饪大师杨刚作现场实操示范

本次竞赛活动,来自马龙区各乡镇、街道从事餐饮行业的10个参赛队,20名选手同场竞技,10道个人热菜作品、10道凉菜作品参加角逐。

“马龙味道”厨艺技能竞赛作品展示

“马龙味道”厨艺技能竞赛评选现场

马龙区人大常委会副主任、总工会郭云春主席为第一名的选手颁发奖金及荣誉证书,并授予“技术状元”称号。

主席台各位领导为获得第二名至第十名的选手颁发奖金及荣誉证书,并授予“技术能手”称号。

本次竞赛活动,旨为加强新时期产业工人队伍建设,充分发挥职业技能竞赛在培养技术工人中的引领示范作用,形成“以赛促学、以赛促干”的良好氛围,激发广大职工学技术、练本领、提技能的积极性,不断提高广大餐饮行业从业者技能水平,擦亮“马龙味道”餐饮名片,助力马龙经济社会高质量发展。

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