法国龙船Chateau Beychevelle红葡萄酒庄园介绍

龙船庄园Chateau Beychevelle位于波尔多Bordeaux左岸的圣朱利安Saint-Julien,毗邻龙船Beychevelle镇,与圣皮尔酒庄Chateau St Pierre和歌丽雅酒庄Chateau Gloria相邻。在1855年梅多克Medoc列级评定中,龙船庄园被评为四级酒庄。龙船庄园最早以出产极其细致优雅且顺滑的葡萄酒著称。现在由于调配时加入了更多的赤霞珠Cabernet Sauvignon,葡萄酒已经变得更加丰富,风味也更复杂。另外,酒庄帝王般的建筑气质与奢华的花床皆为吸引众人的焦点。

1.龙船庄园资料

法国龙船酒庄拥有者:艾马尔·贝林斯(Aymar de Baillenx)。所在产区:圣朱利安。酒庄等级:法国1855四级酒庄。红葡萄面积:92.5公顷。红葡萄比例:赤霞珠52%、梅洛40%、品丽珠5%、味而多3%。主要葡萄品种:赤霞珠 其他葡萄品种: 品丽珠、梅洛和味而多。平均葡萄树树龄:30年。土壤类型:砂砾土、粘土。葡萄采摘方式:人工采摘。葡萄园面积:92.5公顷。

2.龙船庄园历史发展

b.1642年,酒庄由兰登公爵(Duc de Rendan)购得,随后,传给阿巴迪(Abbadie)家族,之后又卖给埃蒂安·布拉斯尔(Etienne de Brassier)侯爵。如今所见到的城堡正是这位侯爵在1757年修复和扩建的。1766年,布拉斯尔侯爵去世后,家道开始衰落,龙船庄园被逐一分割售卖,其中的一块成了今天圣朱利安的二级名庄宝嘉龙酒庄(Chateau Ducru Beaucaillou)。 1800年,龙船庄园由杰克·康德(Jacques Conte)买下。1825年,龙船庄园又转到朱利安(Julien)市市长皮埃尔-弗朗索瓦·盖斯蒂埃(Pierre-Francois Guestier)手上,他同时经营着朗歌巴顿酒庄(Chateau Langoa Barton)和雄狮巴顿酒庄(Chateau Leoville-Barton)。这段时期,龙船庄园未能得到很好的管理,酒质不太稳定,在1855年的波尔多列级名庄评比中只评为“四级酒庄”。

c.在1855年评定的列级名庄中,除一级庄和几个二级庄外,能够拥有响当当名声的二至五级庄并不多,龙船酒庄就是其中之一。 1874年,巴黎的银行家阿曼德·海涅(Armand Heine)以160万法郎的价格买下了龙船酒庄,海涅家族接手后将酒庄不断地扩大。1984年,法国酒业公司GMF(Grands Millesimes de France,简称GMF)看中了龙船庄园的先天条件、历史名声及优秀的管理队伍,花重金从阿希尔·弗莱德家族手中买下了30%的酒庄股份, 到1987年GMF已逐渐持有酒庄90%的股份。1988-1989年,垂涎酒庄已久的日本最大酒商三得利(Suntory)开始收购酒庄。酒庄的现任董事会主席是法国人艾马尔·贝林斯(Aymar de Baillenx)先生。

3.龙船庄园葡萄园及葡萄品种

龙船庄园总面积250公顷,葡萄园面积占92.5公顷,土壤为深厚的加伦特河砂砾土,底层土壤为砂砾土-粘土结构。葡萄种植比例为52%的赤霞珠、40%的梅洛(Merlot)、5%的品丽珠(Cabernet Franc)和3%的味而多(Petit Verdot),平均树龄30年,种植密度8.300-10.000株/公顷。

4.龙船庄园酿酒工艺及评级年份

龙船庄园使用不锈钢罐进行控温发酵,温度不超过30℃。正牌红葡萄酒发酵后会在新桶比例为50%的橡木桶中陈酿18个月,副牌酒则是在新桶比例为30%的橡木桶中陈酿12个月。知名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)认为,龙船庄园的红葡萄酒自1982年起品质有很大的提升,酒庄的酒具有独特的魅力,风格精致。酒庄表现比较好的年份有2000年、2005年、 2006年、2009年和2010年。

5.龙船庄园酒款

a.龙船庄园红葡萄酒Chateau Beychevelle, Saint-Julien, France。 产区:法国» 波尔多» 梅多克» 上梅多克» 圣朱利安。葡萄酒类型:红葡萄酒。酿酒葡萄:赤霞珠,梅洛,品丽珠,味而多。

b.龙船庄园副牌(龙船将军)红葡萄酒Amiral de Beychevelle, Saint-Julien, France。 产区:法国» 波尔多» 梅多克» 上梅多克» 圣朱利安。葡萄酒类型:红葡萄酒。酿酒葡萄:赤霞珠,梅洛,品丽珠。

c.小龙船干白葡萄酒Grand Bateau Blanc, Bordeaux, France。 产区:法国» 波尔多。葡萄酒类型:白葡萄酒。酿酒葡萄:赛美蓉,长相思。

d.小龙船红葡萄酒Grand Bateau, Bordeaux, France。 产区:法国» 波尔多。葡萄酒类型:红葡萄酒。酿酒葡萄:赤霞珠,梅洛,品丽珠。

e.龙船美度干红葡萄酒Les Brulieres de Beychevelle, Haut-Medoc, France。 产区:法国» 波尔多» 梅多克» 上梅多克。葡萄酒类型:红葡萄酒。酿酒葡萄:赤霞珠,梅洛。

f.金龙船干红葡萄酒Secret de Grand Bateau, Bordeaux, France。 产区:法国» 波尔多。葡萄酒类型:红葡萄酒。酿酒葡萄:赤霞珠,梅洛,品丽珠。

g.金龙船干白葡萄酒Secret de Grand Bateau Blanc, Bordeaux, France。 产区:法国» 波尔多。葡萄酒类型:白葡萄酒。酿酒葡萄:长相思。

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