素炒青椒土豆洋葱，提高免疫力，简单又好吃，每次都光盘

准备食材

洋葱、土豆、青椒、胡萝卜

大蒜、生抽、蚝油、盐、陈醋

具体步骤

首先把洋葱去皮后切成小块

青椒洗净切成小块备用即可

然后土豆去皮后切成薄片

然后清水浸泡把表面淀粉洗掉即可

把大蒜切成薄片

然后胡萝卜切成薄片就好了

然后往锅中加入植物油

放入蒜片炒香

再把胡萝卜片放进去翻炒均匀即可

然后再把土豆片捞出沥干水分

也放进去翻炒均匀即可

然后把洋葱放进去翻炒均匀

然后把生抽、老抽、蚝油

陈醋、盐放进去翻炒均匀即可

等待最后把青椒放进去翻炒出香味

等食材全部熟烂就好了

然后倒一点薄薄的淀粉勾芡

翻炒等至汤汁完全黏稠就可以了

然后把汤汁收干

然后就做好了

做法简单，但却是独特的美味