【图说武胜】去老城南吃坝坝宴
不知不觉在武胜呆了三十多年,慢慢与这个小城纠结共生。在自己生活的地方旅行,其实也就是在人生里的旅行,情绪无法言喻,只好随手按下快门......
这是一个回忆帖,前年惊蛰日,老表的儿子蒙党的人口政策松动,喜添二胎,在老城南摆坝坝宴庆贺,应邀前往赴宴,用随身所带的小相机记录了这一过程。
老表一家过去在县城经营土猪肉,现在年岁大了,便继承了他母亲的生意,生产经销粉蒸肉的粉子,今天的坝坝席就摆在他的作坊门口。
现在做坝坝席也比较简单,因为有一支支活跃的“专业队伍”。他们有一条龙服务的“班子”。
今天这台坝坝席操刀的就是这几个女人,食材都是老表家采购的,所以吃起来还是比较放心的。
临近中午,前来赴宴的人陆陆续续到了
老表的母亲算是第一代进城的农民工,靠10元钱起家经销独创的蒸肉粉子养活了一家人,而今虽然老表已子承母业,她依然不肯退居二线,靠卖阴米自食其力。
老人家虽然年近九旬,又有病在身,因添人进口,看得也是神采奕奕。附带说一句,今年老人家九十大寿,老表又在这里为她摆了坝坝宴,可惜那天雨太大,坝坝里搭起了蓬蓬就没有拍照片了。
第一批菜上上来了,抓紧吃了点
看见大家都在吃了,我开始从不同角度拍了一些照片。
老城南是邓小平南巡讲话后武胜县城搞起来的第一个开发区,坝坝宴所在的位置应该是沿口镇政府的开发区,居住环境现在看来是比较差的了。
爬上楼找了一个地方拍个全景,
据老表介绍,这次一共办了27桌。
总的来说,今天的菜品很不错,特别是蒸菜很好吃。
剩了1桌,是留给工作人员的。
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