排骨汤有人焯水有人直接炖，都不对，教你正确做法，汤浓肉香不腥 / 开普饭

导语:蒸排骨,总是不够香软怎么办?教您正确做法,软嫩不柴,香味十足猪肉是我们常吃的一种肉类,其中五花肉.瘦肉最受欢迎,而带骨的猪肉里,排骨特别招人喜欢,几乎没人不爱吃,因此我们都知道排骨很贵,还是会 ...

为芒果季收藏,不用烤箱做蛋糕,无色素还低糖,吃再多也不会腻找对方子,烘焙很简单,柔软如云朵的蔓越莓吐司,甩面包房几条街一看就会的几种馒头做法,各个光滑喧软,比面包好吃还简单一把糯米粉一把糖,复刻 ...

天气越来越冷了,再过几天就是立冬,冬天真的要来了,在这样的季节里,我们要多吃一些含汤类的饭菜,既能补充营养,又能补充水分,建议大家多做几次炖排骨汤,吃着暖身.排骨的价格还是比较贵,但为了冬季里身体好, ...

手撕包菜有人过油,有人焯水,看饭店大厨教你正确做法,清脆爽口

排骨一直深受人们的喜爱,不管是做成红烧排骨,还是排骨汤,都特别受欢迎.前段时间排骨价格很贵,我买过一次,真是让人心疼,39元一斤,买了两斤多,花了差不多一百块钱,这是我有生以来吃的最贵的一顿排骨,用这 ...

红烧肉食材: 准备好食材:下五花肉1块(1000克).冰糖适量.八角2颗.香叶2片.花椒适量.大葱1根.生姜1块.桂皮1节.食盐1小勺,料酒1勺.生抽1勺.老抽半勺.小半碗凉白开. 做法: 第一步: ...

排骨汤有人焯水有人直接炖，都不对，教你正确做法，汤浓肉香不腥