得了高血脂如何调理 高血脂患者饮食五大原则

吃是一门学问,不仅要吃好,还要吃得健康。高血脂如何调理?当你“大饱口福”时,切不可忽视了营养结构。饮食不节可以导致高血脂及很多相关疾病。患了高血脂,就更得注意吃得明白、吃得健康,讲究以下五大饮食原则,去看看吧。

得了高血脂如何调理 高血脂患者饮食五大原则

第一,平衡饮食的原则

生活中,许多高血脂患者完全素食、偏食,这是个误区,对病情的恢复是很不利的。我们从饮食中获得的各种营养素,应该种类齐全,比例适当,如果在两星期内您所吃的食物没有超过20个品种,说明您的饮食结构有问题。

第二,低脂肪、低胆固醉饮食原则

血液中甘油三醋受饮食影响较大,而胆固醇受饮食的影响相对要小。高血脂如何调理?长期大量进食高胆固醇的食物如蛋黄、动物内脏、鱼籽等,也可以导致高血脂。

第三,低热饮食原则

有部分高血脂患者体型肥胖,因此,减少总热量是主要的减肥方法,通常是每周降低体重0.5-1千克至标准体重较合适。

第四,低糖饮食原则

糖是人体最重要的热量来源。但需要强调的是,高血脂患者还应限制糖(包括米、面、甜食等)的摄入,因为进食大量糖类,糖代谢增强,又能增加与合成脂肪有关的各种酶的活性,从而使脂肪合成增加。所以,过多摄入糖类,可使血清极低密度脂蛋白、甘油三醋、低密度脂蛋白等水平升高。这里需要补充一点,控制主食是控制糖类过量摄入的主要方法之一,高血脂患者如原来食量较大,可采用递减法,一日三餐减去50克。逐步将主食控制在250-300克,主食如面、米和一些杂粮可先用。食量必须严格限制,养成吃到七八分饱即可的习惯。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、糖果、藕粉、果酱、果汁等尽量不吃。

第五,高纤维素饮食原则

纤维素被称为现代人的第七营养素,它可以阻止胆固醇的吸收,降低血液中胆固醇的含量。高血脂如何调理?燕麦是首选食物,每日食用60-70克,总胆固醇至少可降低5%,使患心脏病的危险下降10%。其他还有粗杂粮、干豆类、海带、新鲜的蔬菜和水果等。总之,尽早改善饮食结构,是治疗高血脂的首要步骤,也是调脂药物治疗必不可少的前提。

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