80个厨房小窍门,太实用了!家家用得着~

第一篇：做饭

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发豆芽	种大蒜	腌萝卜
发面	煎鱼	煎速冻饺
鲫鱼汤	樱桃肉	烤红薯
番茄鸡蛋汤	腌咸鸭蛋	炒肉不粘锅
煮玉米	煮米饭	煮板栗
煮饺子	煮汤圆	煮面条
包粽子	泡发木耳	泡发腐竹
剥大蒜	剥虾壳	剥鸡蛋
切凤梨	切大葱	切土豆丝
切菜不粘刀	去除鱼内脏	苦瓜去苦味
刮鱼鳞	肉解冻	分离蛋清
腌咸蛋黄	冰镇啤酒	调料区别

第二篇：食材

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鸡蛋保鲜	大蒜保鲜	黄瓜保鲜
香蕉保鲜	大米生虫	种菠萝
洗小龙虾	清洗红枣	清洗葡萄
洗葡萄干	清洗草莓	做苹果醋
挑选香瓜	挑选山竹	挑选橘子
挑选苹果	挑选西瓜	去桃毛
切橙子	切哈密瓜	切火龙果
荔枝剥皮	番茄去皮	剥葡萄皮
催熟苹果	橘子变甜	鉴定蜂蜜

第三篇：厨房用具

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自制洗洁精	自制削皮器	自制小橱柜
筷子不发霉	铁锅不生锈	菜板不发霉
菜刀变钝	锅烧焦了	锅盖头坏了
拆开米袋	储存鸡蛋	剥火腿肠
快速捣蒜泥	燃气灶打火	火焰发红
自制插头架	清洗微波炉	去锅盖油污

刚整理出来的这80个生活小妙招，真是招招实用，家家必备！先收藏，再群发，放到微信群里，大家会感谢你的！赶紧人手一份~