中医护理饮食篇: 懂健康,会生活,了解食物的性味 。
1周前
食物是有四气五味,升降沉浮,食物不同于药物,食物相对的较为温和,因此被区分为温性, 热性,凉性,寒性,平性。日常生活中饮食得当,可以身体更健康,生病期间如果饮食调理得当,会提高疗效,缩短病程,反之则会加重病程。
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温性食物:补中益气,健脾养胃,补肾填精, 养心安神,解毒化瘀,润燥通便 。 脾胃虚弱的,便溏腹泻的,久病衰弱,腰膝酸软,阳痿遗精,气血两虚,失眠健忘 肠燥便秘,外感风寒等,都用糯米,鸡肉,牛羊肉,牛乳,大枣,桂圆等温性食物来调理 。
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热性食物:温中散寒,温肾壮阳,解毒止痛 。一般用于肾虚腰膝酸软,风寒湿痹 脘腹冷痛 。 桂皮,大蒜,辣椒,花椒,胡椒,白酒都是热性食物 。
凉性食物:清热解毒,凉血通络,利尿消肿,用于疮痈淋症,黄花菜,萝卜, 大麦,茄子,茶叶, 豆腐等都是凉性食物
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寒性食物:生津润燥 ,清热解毒, 软坚散结,利水。用于咳嗽热病,血热出血,肠燥便秘,尿路感染 。梨,橙子,香蕉,西瓜, 多数的水果都是寒性的 , 豇豆,西红柿,苦瓜,竹笋,海带,紫菜,莲藕等都是寒性食物 。
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平性食物:滋阴健脾和胃,补益气血,生津润燥,除湿利水,养血安神。 一般用于久病虚弱,气血两虚,肺燥咳嗽,肠燥便秘,失眠,小便不利等。玉米 粳米,扁豆,红薯,大豆,鸭肉,鹅肉,鸡蛋,猪肉,蜂蜜 苹果,葡萄,橘子,花生,山药,土豆等都是平性食物
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