馄饨情思‖文/鲸落

馄饨情思

我拐进一个巷子，坐进了一家馄饨店。
坐在我右手那桌的是一位老爷爷和一个小男孩，我推测他们应该是爷孙关系。“辣油好香啊！”小男孩边说边用筷子蘸了过去。我俯下身子在辣油罐上闻了闻，浓浓的辣油味儿从带盖的罐子中往外溢，直钻入我的鼻内，很香，很浓，顿时令我口中生津。“少蘸一点，辣！”没等老爷爷说完，小男孩已经将筷子伸入嘴中，“一点也不辣。”说完，小男孩拿起辣油罐，往碗里到了些辣油。辣油刚一入碗，便分成一个个小红圈，密密地漂浮在刚才清澈的馄饨汤上，从侧面看去，红光闪闪。
小男孩用勺子从碗中捞出一只鲜红的馄饨，迫不及待地放入嘴中。“慢点吃，烫！又没人和你抢。”小男孩顾不上老爷爷的提醒，接二连三地往嘴中送馄饨。小男孩嘴中又烫又辣，大口喘着粗气，鼻涕眼泪一大把，但仍吃得不亦乐乎。此时老爷爷也不在提醒他“小心把鼻涕吃到嘴里”这一类话了，只是看着这滑稽可爱的场面“嘿嘿”直笑。小男孩又伸手拿来了醋瓶子，将醋“咕噜咕噜”地往碗里倒。“倒这么多醋干什么？不酸吗？”“酸就不辣了。”老爷爷笑得合不拢嘴，赶忙请服务员拿来一个干净的碗，将小男孩碗里剩余的馄饨捞入干净碗内，又从自己碗中匀出些汤来，将带有辣油的馄饨涮了涮，才又把碗递到了小男孩面前，“就这样吃吧，不够我的给你吃。”说完，老爷爷又“嘿嘿”地笑了起来。
我望着自己碗里的馄饨，惊奇地发现汤中的倒影好像变成了我小时候的样子，我仿佛又回到了小时候，又回到了那家馄饨摊。
小时候，父亲总是带我到外面去吃馄饨，这是不算在三顿正餐内的，算是个加餐。去的总是那家混沌摊，一是因为离家近，二是父亲和老板是熟人，老板多少会客气一些。其实母亲也会包馄饨，皮薄、馅多，只可惜我每次都会“忙来忙去”，等我去吃时，馄饨早已糊作一团了。
父亲在带我去吃馄饨前，总会从冰箱里面拿出一个大鸡蛋，“外面的鸡蛋太小，吃起来不过瘾。”说完，父亲就一手握着鸡蛋一手拉着我出门了。出了小区，右转，走在一条两边种满梧桐的马路上，无数的“小伞”从两旁的梧桐树上落下，如下雨一般。走一会儿，到一个巷口右转，馄饨摊就到了。
巷子左手边放有一个大炉子，炉上放着一口大锅，炉边放有一个垃圾桶，炉后停着一辆三轮车。巷子右边放有两个长桌，配有四条长凳、四个方凳，可以坐下十二的人。有时人多，也可以多挤几个人，要是人再多，有些人就索性站着吃了。父亲把我安顿好后，便让老板下一碗馄饨。“加个鸡蛋。”父亲边说边递上了自带的大鸡蛋，之后就去和别人聊天了，他相信老板是不会动手脚的。来这边吃馄饨的大都是带孩子来吃的老邻居、老朋友，彼此都认识，彼此都信任。谁帮谁带一下孩子，谁的孩子和谁的孩子一块玩，谁在逗谁家的孩子，大人都不管，小孩更不管，只要开心就行。大家有说有笑，场面温馨，其乐融融。
老板熟练地从三轮车上拿出装有馄饨的箩，将馄饨倒入大锅中，又将鸡蛋打入锅内，蛋壳扔入垃圾桶，有时生意好，到收摊子时就会有满满一垃圾桶的鸡蛋壳了。老板总是会问一下我这个消费者，“鸡蛋要老的，要嫩的？”我也总是回道“要嫩的，糖心的”。“糖心鸡蛋”的蛋黄是液态的，到嘴就到肚了，不噎人。有时一不小心，蛋黄还会顺着嘴角淌下来呢！待馄饨熟了，老板就将事先准备好的配料放入碗中，我所能记起来的是虾皮、两种小菜和葱花，或许还有其它东西。再把馄饨与鸡蛋往碗中一放，加一些酱油、味精、盐，一碗色香味俱全的馄饨就出现在我的面前了。老板还不忘提醒我，“辣油、醋都在桌子上，要的话自己加。”
我已经听不进老板的话了，心早就在馄饨上了。我每次总是将“糖心鸡蛋”吃一半留一半，把留下的一半和（huò）在馄饨里，稠稠的蛋黄就漂浮在馄饨上了。我还喜欢在吃的时候边吃边数，但总是数不清到底有多少馄饨，不知是一心不能二用，还是水平不够。父亲也总喜欢问我吃了多少个馄饨，我报不出一个准确的数字，就耍了个滑头，回答“一碗”，弄得父亲哭笑不得。
后来，馄饨摊变成了馄饨店，场地从巷口搬到了马路对面的门面房内，我因为种种原因就再也没去吃过了，生意好不好也就不得而知了。再后来，因为要拆迁，馄饨店搬走了，从此我就再也没看到它了。
“喂，再不吃馄饨就凉了。”突然馄饨店的老板向我喊道。我猛得回过神来，才发现馄饨已没有了热气。再看看馄饨汤的倒影，又变成了现在的我。我端起碗来，像刚才那个小男孩一样“一把鼻涕一把眼泪”地吃了起来，不是因为辣，而是因为心痛。吃完，叹了口气，走出了店。
我大步流星地向远方走去，我很清楚我在干什么。我在找寻那个馄饨摊，找寻那个“糖心鸡蛋”，找寻那些长桌前朴素的人，找寻我那馄饨情思。

作者简介：一个高中生，忙中偷闲写写东西