狂来轻世界，醉里得真如，历代大书画家与酒的逸事
明代唐伯虎临《临李公麟饮中八仙图》局部
自古以来，酒与书画不分家。中国书画史上记载着数万位名画家，好酒者亦不乏其人。大多书画家都会借助酒来激发灵感。他们或以名山大川陶冶性情，或在花前酌酒对月高歌，往往就是在“醉时吐出胸中墨”，酒酣之后，“解衣盘薄须肩掀”，从而使“破祖秃颖放光彩”，酒成了他们创作的催化剂。纵观历代中国书画杰出作品有不少有关酒文化的题材，可以说书画和酒有着千丝万缕的联系，它们之间结下了不解之缘，有了酒，书法才会洒脱，绘画才会显得大气。
明代陈洪绶 饮中八仙图
张旭(675～750)，唐代大书法家，字伯高，一字季明，吴郡人。张旭为人洒脱不羁，豁达大度，卓尔不群，才华横溢，学识渊博。与李白、贺知章相友善，杜甫将他三人列入“饮中八仙”。是一位极有个性的草书大家，因他常喝得大醉，就呼叫狂走，然后落笔成书，甚至以头发蘸墨书写，故又有“张颠”的雅称。张旭性格豪放，嗜好饮酒，常在大醉后手舞足蹈，然后回到桌前，提笔落墨，一挥而就。
张旭古诗四帖局部
张旭喜欢喝酒，每次大醉后，号呼狂走，索笔挥洒,变化无句穷，若有神助，时人号为张颠。据李肇《国史补》说，张旭每次饮酒后就写草书，写时，挥笔大叫，把头浸在墨汁里,用头发书写。他的发书飘逸奇妙，异趣横生，连他自己酒醒之后也大为惊奇，相传他为长安崇仁场资圣寺净土院的门墙画壁，久之不得，后遇大醉才天机勃发，“秉烛醉画”，神妙异常，这恐怕有夸张之嫌。张旭嗜酒成性，而且往往在醉后书写，草体字也写得尽善尽美，这是事实。杜甫在《饮中八仙歌》中说：张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前,挥毫落笔如云烟。三杯是指喝酒，并非实指喝了三杯酒。脱帽句,是描绘他在书写时的狂态。挥毫句是形容他的草体字之精妙。 张旭死后，大家都很怀念他。如杜甫到达蜀地后,见张旭的遗墨，伤感万分，写了一首《殿中杨监见蚕张旭草书图》，诗中曰：斯人已云亡,草圣秘难得。及兹烦见示，满目一凄恻。高适在《醉后赠张旭》一诗中说：兴来书自圣，醉后语犹颠。李顾在《赠张旭》一诗中说:露顶据胡床，长叫三五声。兴来酒素壁，挥笔如流星。
唐张旭书《肚痛贴》
怀素（737-799）是唐代名僧，著名书法家，字藏真，精通禅理、禅趣。与唐代张旭齐名，人称“颠张醉素”。怀素的狂草，与他创作时嗜酒的习惯有很大的关系。怀素爱好书法，也好喝酒，且饮酒达到'一日九醉'的程度。20多岁的时候，怀素已经广与酒徒词客相交往，与他们终日畅饮于酒肆、客舍以及士人的华堂之上。他常常酒酣兴起时，在寺院墙上、器皿上，甚至衣服上任意书写，不尽兴不罢休。他终日不离酒壶，以酒为伴，酒已成为他创作的必需品。怀素在《自述帖》中就说到自己醉来信手两三行，醒后欲书书不得。兴来豁胸中气，忽然绝叫三五声，满壁纵横千万字。《宣和书谱》中对怀素醉书的草书给予了高度的评价：耸动当世，则后生晚学者，不啻膻蚁之。
怀素《自述帖》局部
怀素《自述帖》局部
唐代“画圣”吴道子名道玄，画道释人物有“吴带当风”之妙，被称之为“吴家样”。唐明皇命他画嘉陵江三百里山水的风景，他能一日而就。《历代名画记》中说他“每欲挥毫，必须酣饮”，画嘉陵江山水的疾速，表明了他思绪活跃的程度，这也是酒剌激的效果。吴道子在学画之前先学书于草圣张旭，其豪饮之习大概也与乃师不无关系。又如王洽（？－825年），以善画泼墨山水被人称之为“王墨”，其人疯颠酒狂，放纵江湖之间，每欲画必先饮到醺酣之际，先以墨泼洒在绢素之上，墨色或淡或浓，随其自然形状，为山为石，为云为烟，变化万千，非一般画工所能企及。董其昌云：“云山不始于米元章，盖自唐时王洽泼墨，便已有其意。”
唐 吴道子 作品局部
活动在五代至宋初的郭忠恕是著名的界画大师， 虽然他的绘画作品倍受人们欢迎，却从不轻易动笔作画，谁要拿着绘绢求他作画，他必然大怒而去。可是酒后兴发，就要自己动笔。一次，安陆郡守求他作画，被郭忠恕毫不容气地顶撞回去。这位郡守并不甘心，又让一位和郭忠恕熟悉的和尚拿上等绢，乘郭酒酣之后赚得一幅佳作。大将郭从义就要比这位郡守聪明了，他镇守岐地时，常宴请郭忠恕，宴会厅里就摆放着笔墨。郭从义也从不开口索画。如此数月。一日，郭忠恕乘醉画了一幅作品，被郭从义视为珍宝。
五代 郭忠恕 明皇避暑宫图 绢本墨笔
厉归真，五代时期的一个道士，籍贯不详，被人们称之为异人。极擅长画走兽和禽鸟，笔下的一鸟一兽，都非常生动。虽为道士而无道士服饰。惟著一布裘，入酒肆娼家，每有人问其所以，辄大张口茹其拳而不言。 梁太祖（九o七至九一三）召问云：“君有何道理？”对曰：“衣单爱酒，以酒御寒，用画傥酒，此外无能。”梁祖然之。意思是，梁太祖问他为什么如此好喝酒，厉归真回答: 我衣裳单薄,所以爱酒,以酒御寒，用我的画偿还酒钱。除此之外，我别无所长。
五代 厉归真
苏轼是一位集诗人、书画家于一身的艺术大师，尤其是他的绘画作品往往是乘酒醉发真兴而作。黄山谷为苏轼的画题诗中说：“东坡老人翰林公，醉时吐出胸中墨。”他还说苏东坡“恢诡诵怪，滑稽于秋毫之颖，尤以酒为神，故其筋次滴沥，醉余频呻，取诸造化以炉钟，尽用文章之斧斤。”看来，酒对苏东坡的艺术创作起着巨大的作用，连他自己也承认“枯肠得酒芒角出，肺肝搓牙生竹石，森然欲作不可留，写向君家雪色壁。”苏东坡酒后所画的正是其胸中郁勃和心灵的写照。
宋 苏轼 《枯木怪石图》（传）
北宋著名山水画家许道宁在没有成名前，并不钟情于山水，那时候他比较喜欢画人物，准确地说他更喜欢画那些长得磕碜的人。南宋人张邦基在《墨庄漫录》中记载：“（许道宁）性颇跌宕不羁……每见人寝陋者，必戏写貌与酒肆，识人者皆笑之。”许道宁在市井闹市间每每发现谁谁长得相貌丑陋，就到小酒馆铺开纸，取来笔墨画那个人寻开心，围观者有认识那个人的无不放声大笑。如果恶作剧中被作弄的人不知道的话，大家伙儿乐呵乐呵也就罢了，有时候恰巧被人家察觉，人家当然不乐意了。有点涵养的损他两句拉倒，可是有时遇上脾气大的，往往会“为其人殴击之，至碎衣败面竟不悛。”
北宋 许道宁 关山密雪图
也许正是这种近乎癫疯的性格造就了一代丹青大家。许道宁有一次游历太华山（华山），被眼前险峻的峰峦所震慑，此后开始醉心于山水写意。许道宁因喜好醉酒后作画，所以人送外号儿“醉许”。诗人黄庭坚目睹过“醉许”的一次表演，写下了诗句：“……举杯意气欲翻盆……醉拾枯笔墨淋浪，势若山崩不停手……”
北宋 许道宁 雪溪渔父图
梁楷，生卒年不详，祖籍东平（在今山东省东平），南渡后流寓钱塘（今杭州）。南宋宁宗嘉泰年间（公元1201-1204年）为画院侍诏，赐金带不受，把其挂于院内扬长而去。梁楷性好酒，行为狂放，敝屣尊荣，一杯在手，笑傲王侯。自号“梁风子”，因被人称为“梁疯子”。善画人物、山水、道释、鬼神，初师贾师古，中年后承宋初石恪画法，变细笔白描为水墨逸笔，自成一格，是南宋水墨人物画的杰出代表。
梁楷 泼墨仙人图 纸本水墨画 48.7×27厘米 台北故宫博物院藏
梁楷著名的《泼墨仙人图》便是他自己的真实写照。画中这位仙人的整体几乎是以水墨泼写，写尽了仙人醉步的姿态，简单的笔触却充分表达出仙人飘逸的气质。简单的笔触却充分表达出仙人飘逸的气质。 不拘形似的画法，表露出了画者创意的奔放，也为传统人物画的发展开拓了新境。整幅画，不出十数笔之间，就将一位特立独行，眯着眼笑的仙人诠释的几近完美，他的画完成于瞬间，但却是一生绘画技巧经过千锤百链的成果。梁楷的艺术创作，借酒助兴，酒酣意发，无拘无束，正是最真实的自我。
梁楷 泼墨仙人图
元朝画家中喜欢饮酒的人很多，著名的元四家个个善饮。倪瓒一生隐居不仕，常与友人诗酒留连。“云林遁世士，诗酒日陶惰”，“露浮磐叶熟春酒，水落桃花炊鲸鱼”，“且须快意饮美酒，醉拂石坛秋月明”，自“百壶千日酝，双桨五湖船”，这些诗句就是倪瓒避俗就隐生活的写照。吴镇作画多在酒后挥洒，但云林称赞他和他的作品时说：“道人家住梅花村，窗下松自要满石尊。醉后挥毫写山色，岚军云气淡无痕。”王蒙元末隐居杭县黄鹤山，“结巢读书长醉眠”，酒酣之后往往“醉抽秃笔扫秋光，割截匡山云一幅”。王蒙饮酒也颇出名，向他索画，往往许他以美酒佳酿，袁凯《海吏诗集》中的一首诗，就向王蒙提出，“王郎王郎莫爱惜，我买私酒润君笔”。黄公望也喜好饮酒，“酒不醉，不能画。”《虞山画志》说他：“隐居小山，每月夜、携瓶酒，坐湖桥，独饮清吟。酒罢，投掷水中，桥下殆满”。
元 黄公望 九峰雪霁图
元朝有不少画家以酒量大而驰誉古今画坛，其中郭畀的酒量更是大得惊人，“有鲸吸之量”，醉后信笔挥洒，墨神淋漓，尺嫌片楠，得之者如获至宝。山水画家曹知白的酒量也甚了得，身为一方豪富，曹知白喜交游，常招邀文人雅士在他那座幽雅的园林里论文赋诗，挥毫泼墨：“醉即漫歌江左诸贤诗词，或放笔作画图”。杨仲弘总结他的人生态度是：“消磨岁月书千卷，傲院乾坤酒一缸”。另一位山水画家商琦（字德符，活动在十四世纪）则能“一饮一石酒”。称他们海量都当之无愧。当然，也有的画家喜饮酒却不会饮，如张舜咨（字师费，善画花鸟）就好饮酒，但沾酒就醉，“费翁八十双鬓蟠，饮少辄醉醉辄欢”，所以他又号辄醉翁。
元 曹知白 《雪山图》
明朝画家中最喜欢饮酒的莫过于吴伟。明朝的史书典籍中有关吴伟嗜洒的记载，笔记小说中有关吴伟醉酒的故事更比比皆是。《无声诗史》中记载，吴伟在被皇上召见时也喝得烂醉如泥，撞翻墨汁，信手绘制《松风图》，被皇帝夸赞为真仙人笔也；《金陵琐事》记载：有一次，吴伟到朋友家去做客，酒阑而雅兴大发，戏将吃过的莲蓬，蘸上墨在纸上大涂大抹，主人莫名其妙，不知他在干什么，吴伟对着自己的杰作思索片刻，抄起笔来又舞弄一番，画成一幅精美的《捕蟹图》，赢得在场人们的齐声喝采。
明 吴伟 《雪江捕鱼图》
唐伯虎也是位喝酒的高手，他总是把自己同李白相比，其中包括饮酒的本领，他在《把酒对月歌》中唱出“李白能诗复能酒，我今百杯复千首”。民间流传着许许多多唐伯虎醉酒的故事：他经常与好友祝允明、张灵等人装扮成乞丐，在雨雪中击节唱着莲花落向人乞讨，讨得银两后，他们就沽酒买肉到荒郊野寺去痛饮，而且自视这是人间一大乐事。还有一天，唐伯虎与朋友外出吃酒，酒尽而兴未阑，大家都没有多带银两，于是，典当了衣服权当酒资，继续豪饮一通，竟夕未归。唐伯虎乘醉涂抹山水数幅，晨起换钱若干，才赎回衣服而未丢乖现丑。
明 唐寅 《春山伴侣图》
明代画家中另一位以尚酒出名的就是陈洪绶。周亮工《读画录》说他“性诞僻，好游于酒。人所致金银，随手尽，尤喜为贫不得志人作画，周其乏，凡贫士藉其生者，数十百家。若豪贵有势力者索之，虽千金不为捕笔也”。陈洪绶醉酒的故事很多。清人毛奇龄《陈老莲别传》里的一节，说的是1646年夏天，陈洪绶在浙东被清军所掳，“急令画，不画。刃迫之，不画。以酒与妇人诱之，画”。毛奇龄所说：“莲游于酒人，所致金钱随手尽。”
明· 陈洪绶 - 隐居十六观图册之一
《陶庵梦忆》的作者还记述张岱、陈洪绶一次喝高了去追一个陌生女郎的事。说的是1639年，时近中秋，张、陈二人在西湖边的画舫应酬回来，看到月色明亮如许，两人又乘兴划船到断桥，一路饮酒、吃塘栖蜜橘，真个是不亦快哉。途中有一女郎要求搭船，此女“轻纨淡弱、婉瘗可人”，本来喝得昏昏欲睡的陈洪绶直如打入了一针兴奋剂，他以唐代传奇中的虬髯客自命，要求此女同饮。女郎竟然也一点不扭捏，欣然就饮，把船上带的酒都给喝空了。问女郎家住何处，她总笑而不答。等她下了船，陈洪绶在后面暗暗跟踪，只见此女身影飘过了岳王坟，就再也找不到了，疑是遇上了“狐狸精”。
陈洪绶作品
著名的书画家、戏剧家、诗人徐渭也以纵酒狂饮著称。徐渭（1521一1593年），字文长，号青藤。曾被总督胡宗宪召入幕府，为胡出奇谋夺取抗倭战争的胜利，并起草《献白鹿表》，受到文学界及明世宗的赏识。徐渭经常与一些文人雅士到酒肆聚饮狂欢。一次，胡宗宪找他商议军情，他却不在，夜深了，仍开着鞍门等他归来。一个知道他下落的人告诉胡宗宪：“徐秀才方大醉嚎嚣，不可致也。”胡并没有责怪徐渭。后来，胡宗宪被逮，徐渭也因此精神失常，以酒代饮，真称得上嗜酒如命了。《青在堂画说》记载着徐渭醉后作画的情景，文长醉后拈写过字的败笔，作拭桐美人，即以笔染两颊，而丰姿绝代。这正如清代著名学者、诗人朱彝尊评论徐渭画时说的那样，“小涂大抹”都具有一种潇洒高古的气势。行草奔放着荡，蕴含着一股狂傲澎湃的激情。
徐渭《墨葡萄》 轴 纸本 浙江省博物馆藏
徐渭 羲之笼鹅图 立轴
“扬州八怪”是清代画坛上的重要流派。“八怪”中有好几位画家都好饮酒。高凤翰“跌岩文酒，薄游四方”；以画《鬼趣图》出名的罗聘更是“三升酒后，十丈嫌横”，他死后，吴毅人写诗悼念他，还提到了他生前的嗜好，“酒杯抛昨日”，可见他饮酒的知名度了。金农也是一位朝夕离不开酒的人，他曾自嘲地写道：“醉来荒唐咱梦醒，伴我眠者空酒瓶。”“难得糊涂”的郑板桥一生也与酒结有不解之缘，他在自传性的《七歌》中说自己“郑生三十无一营，学书学剑皆不成，市楼饮酒拉年少，终日击鼓吹竿笙。”说明他从青年时代就有饮酒的嗜好了。“八怪”中最喜欢酒的莫过于黄慎，清凉道人《昕雨轩笔记》中说他“性嗜酒，求画者具良酝款之，举爵无算，纵谈古今，旁若无人。酒酣捉笔，挥洒迅疾如风”。
清 高凤翰 《雪景山水图轴》
清末，海派画家蒲华可以称得上是位嗜酒不顾命的人，最后竟醉死过去。蒲华住嘉兴城隍庙内，室内陈设极简陋，绳床断足，仍安然而卧。常与乡邻举杯酒肆，兴致来了就挥笔洒墨，酣畅淋漓，色墨沾污襟袖亦不顾。过着赏花游山，醉酒吟诗，超然物外，寄情翰墨的生活。曾自作诗一首：“朝霞一抹明城头，大好青山策马游。桂板鞭梢看露拂，命侍同醉酒家楼。”
清 蒲华 《山晴水明图》
现代山水大师傅抱石一生爱酒，无论到哪儿，酒不离身，画前必饮几盅。其山水泼墨恢宏，意境高远。“当其下手风雨快，笔所未到气已吞”精细处出神入化，可夺天工；奔放处，势如破竹，可扫千军。傅抱石先生自己刻了一方印章“往往醉后”。为了给刚建起来的人民大会堂画一张大画，他到处买酒喝，可哪个年代，物质短缺，酒居然无处可买。为喝酒这么点小事，居然给周总理写信，周恩来听说后也居然立即叫人买来好酒给他，正因为有了这酒，他才完成了《江山如此多娇》这幅山水巨作。他晚年体衰，作画时更是借酒提神。现在南京傅抱石纪念馆的画室里还摆放着一瓶茅台酒，以作纪念。
傅抱石作画
傅抱石 关山月《江山如此多娇》）
在众多的画家中能饮者不胜其数，三分醉意七分清醒，三分清醒七分醉意，酒催化了书画家的艺术灵性，使得书画家率意挥毫，不求形似求神韵。好酒书画家的作品都有一个共性，豪放，洗练，笔墨酣畅，痛快淋漓。其中许多书画家都是顶尖人物，这不能不说酒在造就大书画家的过程中起了许多至关重要的作用。酒、书、画不解之缘是前有古人、后有来者。