心悸食疗良方

心悸指患者感觉心脏跳动不安，常伴有不适感或心慌，甚至不能自主的一类症状，俗称“心慌”“心跳”。当心率加快时感到心脏跳动不适，自觉心率快而强，并伴有心前区不适感；心率缓慢时感到搏动有力；心悸时，心率可快可慢，也可有心律失常。心率和心律正常者也可以有心悸。心悸属中医“惊悸”和“怔忡”的范畴。本病症可见于多种疾病过程中，多与失眠、健忘、眩晕、耳鸣等并存，凡各种原因引起心脏搏动频率、节律发生异常，均可导致心悸。某些器质性或功能性疾病，如冠心病、风湿性心脏病、高血压性心脏病、肺源性心脏病、各种心律失常，以及贫血、低钾血症、心脏神经官能症等都可能出现心悸。

1.龙眼50克，炒酸枣仁15克，柏子仁、生龙骨、生牡蛎各20克，生乳香、生没药各5克，加水煎服。此为定心汤，每日1剂。

2.龙眼30克，酸枣仁20克，生牡蛎、生龙骨各25克，生半夏、茯苓各15克，生赭石20克，加水煎服。此为定魂汤，每日1剂。

3.龙眼4～6个，莲子、芡烊各等量，同炖汤睡前服。每日1剂。

4.猪心1个，朱砂15克。将朱砂放入猪心内，炖熟吃。

5.猪心1个，塞入柏子仁10～15克，隔水炖熟吃。每3天1次，一般2～3次见效。

6.猪心1个，切后同姜、葱、细盐适量煮食。可治心悸怔忡，适宜心血不足、心气虚弱而心悸者服食。也可用未沾过水的猪心1个，剖开，连猪心血，加入朱砂6克，重汤炖，分3～4次服食，连吃2～3个猪心。此法适宜痰炎入心，惊悸发狂者食用。

7.百合60～100克，加糖适量，煎服。亦可加瘦肉煮食。

8.羊心1个，大枣10～15枚，加水煮汤，食盐调味。

9.黑豆50克，龙眼肉15克，大枣50克，加水3碗煎至2碗，分早、晚2次服。

10.猪瘦肉150克，新鲜牡蛎肉150克，煮汤，食盐调味。食肉饮汤。

11.龙眼肉泡茶喝，或煮龙眼粥食用，有益心脾、补气血、安心神的作用，尤其适宜心血不足型心悸之人。

12.大枣煎水服，或用大枣煮粥食，或早晚空腹嚼食。大枣中含有多量的、为造血不可缺少的营养素－铁和磷，是一种天然的补血剂。对各种贫血、体弱、产后虚弱、手术之后气血不足所致的心悸者，最为适宜。

13.酸枣仁6～10克，芡实12克，龙眼肉6克，煮汤后睡前服食。酸枣仁可以宁心安神，配合龙眼肉和芡实，对心血不足型心悸颇有裨益。若无芡实或龙眼肉，亦可单用酸枣仁15克，捣碎后同粳米煮粥食用。

14.荸荠，别称马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠，每日用荸荠60～120克，配海蜇50～100克，煮汤分2次饮用。此方为清代名医王士雄的“雪羹汤”，有清热化痰之功，适宜痰火上扰型心悸之人服食。

15.柏子仁10～15克，稍捣烂，同粳米汤煮粥，待粥将成时，加少许蜂蜜，稍煮一二沸即可食用，宜作早、晚餐服食。适宜心血不足型心悸。柏子仁本身有养心安神之效。

16.选用新鲜百合50～60克，或干百合30克，煎水后加入适量冰糖食用。适宜心气不足型或阴虚火旺型心悸，包括体质虚弱，妇女更年期，以及神经官能症所致的心悸之人服食。

17.莲子磨成粉，每晚取莲子粉50克，龙眼肉30克，同粳米50～100克煮成稀粥，然后加入冰糖适量，临睡前服食1小碗。或用干莲子肉50克，龙眼肉30克，冰糖少许，一同煎服。适宜心血不足型心悸者食用。

18.干莲子心每日1.5克，开水冲泡代茶饮。适宜阴虚火旺型和痰炎上扰型心悸者服食。

19.麦冬（又名麦冬，别名虋冬、不死药、禹余粮）选用干品20克，煎水代茶饮。或再配合沙参30克，一并煎汤饮用。适宜阴虚火旺之心悸病人常饮。

20.西洋参参片3～5克，泡茶常饮。适宜心气不足或阴虚火旺之心悸者食用。

21.薤白（别名小蒜、野蒜、山蒜、苦蒜、小根蒜、小么蒜、小根菜、大脑瓜儿、薤根、藠子、小独蒜、薤白头）。每次用干薤白10克，配合瓜蒌仁10克，煎汤喝，每日2～3次。适宜气滞血瘀型心悸，包括冠心病、心绞痛者的心悸、心痛食用。

22.山楂（野生山楂更好）10～15克，每天煎水代茶饮。适宜气滞血瘀型心悸，包括高血压病、高脂血症、冠心病、动脉粥样硬化性心脏病、心绞痛以及阵发性心动过速者心悸时服食。

23.人参3克，切片，每天泡茶饮。适宜心气虚弱，产后体虚之人心功能不全而心悸。

24.黄精10～15克，或同枸杞子10～15克煎水代茶频饮。适宜心血不足、病后、产后体虚心悸者。

25.小麦60～100克，同大枣10枚，炙甘草6～10克，一同煎水代茶饮。尤其适宜妇女体虚心悸，或心脏神经官能症心悸不安者服用，可以起到养心安神止心悸的效果。（李健康）