人言可畏！传华埠中餐馆大厨染疫死亡，老板辟谣：“自己快被逼死了”

山东馆东主Charles Hung 2日表示，确有一员工感染、在家隔离，但有人致死是彻头彻尾的谣言。

出事后，他就决定暂停营业一个月，1月5日重开。

餐厅严格按照卫生局指引清扫、消毒，鼓励员工检测并自我隔离，目前出来的检测报告中，并无其他员工染疫。谣言中伤太可怕，这几天我都睡不着觉，这是开业30年最煎熬的时刻。

微信传言纷纷老板煎熬

微信群消息说，山东馆有病例，一个大厨周五（11月27日）住院，周日人就没了，据说咳了一个多星期，那个老板还骗说是无症状。

一位不愿透露姓名的华埠商户说，他得知的消息是，有厨师感染死亡，还有一个50多岁员工确诊。

厨师在有症状后，东主让他吃退烧药，继续上班。一直到顶不住了才去治病，(11月)29日死亡。即使有人确诊，东主还想封锁消息。(12月)1日我还见到餐厅有员工没戴口罩走动。

他说：这时该在家中隔离休息，避免传染。餐厅有员工还到附近理发店剪发，剪完了才告诉东主感染的事情，把东主吓得不轻。

永旺商场理发店东主Elaine说，网传餐馆染疫的事情，在华埠传得沸沸扬扬。考虑到商场和山东馆共用洗手间，所以很担心，是否严格消毒，杜绝传染，因为此次疫情事件，本来就不好的理发店生意，现在更差了。

遵守规定有确诊即关门

山东馆在Yelp上评分四星，平时常排长队。

Charles说，有人感染致死是无稽之谈，确诊员工在隔离中，恢复得不错。自爆发疫情来，他就要求员工戴口罩、测体温。

11月25日当天，有人报告，说一名50多岁在后厨打杂的员工轻微咳嗽。他重点监控，每隔数小时对其测体温。26日鼓励该员工去检测。

27日早上，员工请假一天。到27日晚上8时许，员工太太电话说，先生确诊阳性。

我马上决定立即关门，并召集员工开会，讨论暂停营业。按卫生局指引，想停业两周，但考虑到每年圣诞节休息两周，不可能停两周后开几天再停运。所以将停业时间延长到一个月，1月5日开门。

Charles表示，确诊员工是餐厅唯一坐公交车上班的人，可能增大感染风险。其他人都是走路或有人接送上下班。

及时检测从未封锁消息

Charles说，当天晚上，他就对餐厅大清扫，在11月28、29日继续清理不用的食品，30日对餐厅和旁边永旺商场的共用洗手间进行消毒。

并鼓励员工做测试，自我隔离两周。

截止12月2日，有9人检测，4人报告出来，包括他自己在内，全为阴性。

是否有员工没戴口罩外出？他予以否认。员工一直遵守规则，戴口罩保护好自己。

整个华埠，有几人不戴口罩？至于说我为了赚钱，让人带病上班，是胡乱推测。碰到有人生病，都建议立即休息。

叫人染疫上班、增大传播几率，甚至会导致停业，跟自己赌博，对餐厅有什么好处？

Charles表示，出事后也让所在大厦经理发布消息，并未封锁。门口贴的停业通知，没提及感染，是不想增大社区恐慌。