种植的辣椒容易烂果？做好以下9点，辣椒产量高、品质好
导语：在农村，辣椒是人们最喜欢种植的蔬菜之一，最近广东的网友反应他家种植的辣椒出现烂果了，果实有恶臭，并且病果容易脱落，在结合江门最近雨水较多，我推测辣椒很可能患了软腐病。辣椒烂果可以明确的说是辣椒患病了，只有两种可能：一是患了侵染性病害，二是患了生理性病害中的脐腐病，然后在被病菌侵入，导致果实腐烂。
辣椒软腐病导致烂果
首先我们要明白哪些侵染性病害会导致辣椒烂果
像辣椒最常见的菌核病、炭疽病、灰霉病、软腐病、疫病都会导致辣椒烂果。下面我来教大家最简单的分辨方法，大家可以根据烂果的病症快速的识别患病病菌，从而采取对应的防治方法进行快速治理。
菌核病从辣椒果实的脐部开始腐烂，然后随着病症的发展腐烂部位逐渐扩大，在湿度大时有非常典型的白色菌丝；在高温干旱天气下辣椒烂果大多都是由炭疽病造成的，最典型的特征就是辣椒向阳面会出现凹陷的病斑，病斑会出现黑色的小颗粒，这些小颗粒是病菌在快速繁殖时产生的分生孢子，此外炭疽病一般危害较成熟的辣椒果实；而辣椒软腐病最明显的特征就是腐烂的果实有恶臭味，患病后果实易脱落，且在阴雨天气多发，最适宜的发病温度在23～30℃。
辣椒灰霉病也会导致辣椒烂果，和辣椒软腐病一样在高湿的天气下最容易发生，但是最适宜发病温度比辣椒软腐病低，一般在16～20℃最易发病，并且烂果没有臭味；辣椒疫病最明显的特征是从果蒂处发病，且患病果实不容易脱落，果实呈灰绿色，失水会挂在枝头成为僵果。
注意：最近时间，江门的天气都稳定在20～30℃，且阴雨多发，这是导致辣椒患软腐病的最主要原因。
辣椒疫病导致烂果
除了侵染性病害导致辣椒烂果，如果辣椒患了脐腐病，在被其它病菌侵染的情况下，也容易导致辣椒烂果
辣椒脐腐病是一种生理性病害，患病后辣椒果实的顶部会出现轮纹，失水容易凹陷，患病部位一般不会腐烂，仍然保持坚实。虽然脐腐病不容易导致辣椒腐烂，但是辣椒换了脐腐病会更加容易被侵染性病菌侵入，如被软腐病病菌侵入就容易转化为软腐病，这就像辣椒患了日灼病后容易患炭疽病一样，它们之间有这密切的联系。
解决方法：辣椒患脐腐病的最主要原因就是辣椒缺钙，除了土壤中钙元素不足外，高温、土壤板结、土壤干旱、土壤忽干忽湿都会影响辣椒植株对钙的吸收。对于土壤缺钙最好的办法就是基肥中施入过磷酸钙，一般每亩可以施过磷酸钙40～50公斤；对于环境不适宜造成辣椒植株缺钙，最好的方法就是喷含钙的叶面肥。在种植辣椒的时候除了保证均衡供水外，在辣椒开花结果后可以叶面喷0.2%的硝酸钙来防止辣椒患脐腐病。均衡供水就是要防止土壤中的水分剧烈变化，我们可以经常小水勤浇，雨后注意排水，这样就算下雨也能保证土壤中水分不骤增。
辣椒脐腐病
辣椒已经患了软腐病该怎么办？
既然辣椒已经患了软腐病，第一步是摘除病果，防止病害进一步传染，摘除的病果要带出田外销毁。其次是要喷洒农药，治理虫害和治理病害的要同时喷洒，因为虫害会加速软腐病病菌传播。
虫害如果是棉铃虫可以喷阿维菌素或者灭多威；如果是烟青虫可以用糖醋液进行诱杀，具体的比例为糖：酒、醋：水=6：1：3：10；如果是甜菜夜蛾可以用黑光灯进行诱杀；如果是白粉虱可以喷10%的吡虫啉2000倍液；如果是桃芽可以喷3%啶虫脒3000倍液；如果是茶黄螨建议喷15%哒螨灵2500倍液；如果是红蜘蛛建议喷50%抗蚜威3000倍液。记住如果是多种虫害一起发生，可以喷4.5%高氯氰菊酯乳油3000倍液，这是一种高效的杀虫剂，杀虫范围广，但毒性比较强，喷洒时要做好防护措施。喷完杀虫剂后，可以隔3天在喷一次40%特效杀菌王乳油2000倍液，可以防治软腐病的继续危害。
可以说侵染性病害是导致辣椒烂果的主要原因，对于辣椒烂果我们一定要提早进行防治，采取综合性的防治措施来预防多种病害
1、轮作。辣椒忌重茬栽培，可以和十字花科、禾本科、豆科等作物实行3年以上的轮作栽培。在农村，很多人喜欢把辣椒种植在自家的小菜园子里，这就很容易出现重茬栽培，在农村地一般比较多，最好的就是换地栽培。注意，有条件的最好实行水旱轮作，比如今年的田块种水稻，明年种辣椒，这样对重茬病害防治效果最好。
辣椒炭疽病导致烂果
2、多施有机肥。在农村有机肥是最多的了，除了人畜粪外，还有草木灰、秸秆等。一般来说辣椒容易患病的地块毒素都比较大，土壤的理化性质也不适合辣椒生长，通过多施农家肥可以达到调整土壤物理性质的目的，增强土壤的通透性，还能强化土壤中的有益微生物从而抑制有害病菌的活动。注意，有些农民直接用粪水浇辣椒，这样很容易引起病害的传播，必须严禁施用未经腐熟的粪水。
3、深耕土壤。深耕可以破坏病原菌生存的环境，可以在上茬农作物收割完后深耕一次，然后再定植前一周再深耕一次。深耕的深度在30CM左右，通过深耕可以借助外界的低温或者太阳的紫外线来杀死部分病菌，可以减少辣椒病害的发生。通过深耕还可以破坏害虫的生存环境，对于防治虫害也有一定的效果。
4、精细化管理。田间湿度大、杂草多很容易使辣椒患病，露天栽培辣椒最好采用高垄覆膜栽培，可以防涝防杂草。对于大棚栽培辣椒，最好采用水肥一体化滴灌技术来栽培，不仅可以提高水肥的利用率，而且还可以降低大棚里的空气湿度，可以减少病害的发生。无论采用哪种栽培模式，都要定期清理杂草，摘除病叶病果，同时在每茬作物收获后，要将带病的植株残体全部清理干净，可以减少辣椒在种植时病害的发生。此外在种植辣椒的时候要合理密植，合理密植可以改善田间的通风透光性，降低地面湿度，有利于创造不利于病菌发生的条件。在给辣椒施肥的时候不要偏施氮肥，适当增施磷钾肥，提高辣椒的抗病能力。
5、防治虫害。辣椒被虫害侵入后会形成伤口，这些伤口很容易被病菌感染。例如，烟青虫会吃辣椒的果实，辣椒有烟青虫就容易患软腐病；辣椒感染蚜虫，就容易患病毒病。因此，虫害和病害要进行一起防治。对于虫害除了通过撒草木灰和喷洒农药来治理外，我更加提议进行绿色防控，可以用黄色的粘板来防治蚜虫，用蓝色的粘板来防治蓟马，当然也可以释放捕食螨和草蛉来控制叶螨和蚜虫，通过释放丽蚜小蜂来治理白粉虱。对于大棚种植的辣椒可以搭建防虫网来进一步抑制虫害扩散，效果也非常好。
黄色和蓝色的沾虫板
6、选择好的壮苗来定植。如果大规模栽培辣椒一定要精心设置育苗床，合理的调控温度和湿度，这样才能培育壮苗。如果在农村想种点辣椒自己食用，可以购买辣椒苗来定植，购买辣椒苗的时候要选购根系发达、茎杆粗壮的幼苗，这样定植的辣椒成活率高、产量高。
7、定植土壤杀菌灭虫。很多人只是在育苗的时候进行杀毒处理，这是远远不够的，这种方法只能防止幼苗带病移栽，但是如果移栽后土壤中的病虫害较多，那么辣椒也很容易患病。可以用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液喷洒地表来进行杀菌，用50%的辛硫磷1000倍液喷洒地表来杀灭地下虫害。也可以每亩用3公斤50%多菌灵可湿性粉剂加辛硫磷颗粒剂500克拌细土40公斤撒在地表，然后用耕地机翻入土中，防治病虫害的效果也很好。对于大棚种植的辣椒可以采用高温闷棚来消毒，在中午浇水后闭棚，覆盖地膜，维持土温在50℃以上，保持3个小时左右可以有效杀死大棚中的大部分病菌。
8、喷洒叶面肥和植物生长调节剂。叶面肥首选磷酸二氢钾，植物生长调节剂首选芸苔素，这两种药剂可以在辣椒植株生长的任何时期喷洒，以花果期喷洒效果最好。磷酸二氢钾和芸苔素都可以防止辣椒植株早衰，增强植株的抗逆性和抗病性，对辣椒高产高质以及辣椒受病虫害后植株的恢复很有帮助。为了效果达到最大化，一般要连续喷3次，每隔7～10天喷一次，喷洒的时候避免在阳光强烈的时候进行。
辣椒灰霉病导致烂果
9、喷洒农药。农药除了可以起到预防效果外，还可以起到治理效果。如果辣椒已经烂果了，那么就必须要喷农药来快速治理。辣椒菌核病可以喷50%腐霉利可湿性粉剂1500倍液，或者喷2%宁南霉素250倍液；对于炭疽病可以喷80%炭疽福美可湿性粉剂600倍液；对于灰霉病可以喷20%噁咪唑可湿性粉剂2000倍液，或者喷2%武夷霉素水剂150倍液；对于疫病可以喷58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂600倍液，或者喷70%锰锌·乙铝可湿性粉剂500倍液。
总之，辣椒烂果很大可能是辣椒患病害了，对于一些重点病害的发生规律和防治方法我们要有一定的了解，辣椒患病后要对症治疗，不可盲目用药，对辣椒病害一定要以预防为主，并采取多种措施来进行综合防治。