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一块腊肉
一块腊肉 家里的男人去四川搞事情,回来的时候背篼子里鼓胀胀的,掀开一瞧,原来是几块广汉黄腊肉,嗅之,一股子烟火气味,模样也不堪,便有些不屑一顾.又不知如何烹饪,发去朋友圈,很快就收到数 ...
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炒豆干时,记住别直接下锅炒,多加1步,好吃没怪味,真香
冬至过后,年关将近,进入到"数九"时节,之后的天气也会愈发寒冷,在这时候,我们可以适量的吃一些蒜苗等具有辛辣味的食材,蒜苗中含有的辣素,食用之后,对身体也是有多种好处的. 蒜苗具有 ...
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青椒炒肉万万不可直接下锅炒,记得多做这一步,肉丝滑嫩青椒脆爽
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回锅肉,不要直接下锅炒肉片!这样汆烫更好吃
提到川菜,情不自禁就会流口水. 川菜的美味,离不开三料.三香.三酱,您知道分别是什么吗? "三料"指的是郫县豆瓣酱.豆豉和醪糟:"三香"指的是葱.姜.蒜:&qu ...
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炒包菜时,别直接下锅炒,学会这么做,包菜不会软塌塌,还入味
................................................................................... 酸的时候,是一种无奈: 甜的时候 ...
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炒腊肉时,不要直接下锅炒,这两步不能少,否则又咸又硬不好吃
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炒腊肉,最忌直接下锅炒,多加两步,腊肉不干不柴,香气四溢
#元气过新年# 记得小时候一进入腊月,几乎家家户户都会杀一头自家养的猪,猪肉切成一条条,用盐腌好后放在通风处风干,风干的腊肉肥肉出油变硬,肥肉变乳白,瘦肉变深红,一到春节就可以享用了,虽然现在不养猪了 ...
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炒腊肉直接下锅变硬,多加1步腊肉香又嫩…
冬天是个适合吃腊味的季节,各种腊鱼.腊肉.香肠等等,一般都是冬天的时候才能经常吃到.说到腊味,小编就比较喜欢吃腊肉了,用来炒蒜苗.炒辣椒等等都异常美味,超级下饭的,相信在座的有不少人的看法跟我是一致的 ...
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炒腊肉时,直接下锅炒是大错,多加一步,否则腊肉硬得咬不动!
过了冬至以后,家家户户都会腌制一些腊肉,腌制腊肉是我们中国从古至今流传下来的传统习俗,过年如果不腌制腌肉就会感觉像是少了一些年味,虽然今年猪肉的价格有些贵,好多人都说今年过年不腌腊肉了,可是时候到了, ...
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九九把去年采的水竹笋下锅炒,第一次这样配出来,香味馋人吃嗨了
九九把去年采的水竹笋,配香肠炒,吃着满嘴香真过瘾