北京人的一天，是茉莉花味儿的 / 开普饭

给眼睛一点闲暇, 用耳朵感受小约的茶趣. 如今市面上茶品虽种类繁多,其中还不乏流传几百年的名茶,但在北京人心中,排第一位的还是茉莉花茶.说也奇怪,这南方的特产茶,真爱的却是北京人. 北京人对茉莉花茶真 ...

北京人普遍喜爱喝花茶大抵是清代咸丰以来的事,彼时不但福建闽侯(福州)窨制的花茶进京,而且后来还在北京开设了许多茶作坊,前店后厂,在京窨制各种花茶.旧时北京的茶叶铺因花茶的销量大,为了竞争门市,各家都有 ...

▲这篇是「多聊茶」的第贰佰捌拾叁篇常规文章饮茶札记丨高碎前言同学们,上午好,我是助教粒粒. 一提到茉莉花茶,很多人都会自然而然给她冠上,不火也不高级的观念. 的确,茉莉花茶在现今的茶叶市场上是被 ...

茉莉源起于古罗马帝国,后经于波斯传入印度后与瑞香.忍冬和石榴一样成为佛教的四大圣树之一.而茉莉的谐音"莫离",代表忠贞不渝爱情,因此又成为中国"七夕情人节"的圣 ...

若要推举民国时期的幽默大师,小约首推老舍和鲁迅. 在小约心目中,这两位大师的文学造诣不分上下,虽然这些年来鲁迅先生的风头似乎更胜几分.这或许是因为鲁迅先生的幽默更带着几分凌厉的批判色彩,争议相对多 ...

茉莉原产于西方,两千多年前,通过古代丝绸之路,印度的茉莉花成为福州的特产,由茉莉花加工而成的福州茉莉花茶又通过海上贸易成为世界闻名的"春天的味道". 2011年,国际茶业委员会认定 ...

中秋是阖家团圆的日子,也是极为雅致,富含诗意的节日.望着一轮明月,泡上一壶清茶,与家人围坐一起,品茗聊天,真是再惬意不过.自古,中秋就有品茶的习俗,除了月饼,可以说唯有茶最堪与赏月相伴. 秋季饮暖茶 ...

现代智人对两种东西会有根深蒂固的执念:脂类和糖类,对能量最密集来源的贪婪深深地刻在我们骨髓里.往很早很早以前追溯,大概不爱吃肥肉和甜食的原始人都被淘汰了,才剩下我们这么一群爱吃油炸爱吃碳水爱吃甜食的家 ...

立足河南面向全球的原创文学作品发布平台用文字温暖世界曹广平何老四已经一年零三个月没回过家了,老婆孩子都扔在家里头.想当初外出打工时,他是拼了命地要出去的,可如今,工地上缺人,老板不想放何老四回家 ...

曾经的年味儿都去哪儿了?北京人有感而发,怀念曾经的老北京可能不少北京人都跟我一样,马上过年了,却一点过年的感觉都没有,一点都没有曾经在胡同生活过年的那种氛围,甭管到哪儿都一个样,唯一不同的就是北京明 ...

每一张照片都是年代的缩影每一个人物都是时代的产物每每看到这些照片都会让我们在现实与记忆中穿越这就是北京影像下面大家就一起来一次穿越看看过去几十年的北京发生的变化简直是满满的回忆啊! 70 ...

.男人要有劲儿有劲的男人是一座山,有劲的男人是一个湾,有劲的男人是一尊神,有劲的男人是一艘船!有劲道的男人应该是:看着他舒心,听着他开心,跟着他放心,靠着他安心!不要把男人看做一头牛,只让他耕地,不让 ...

清蒸肝泥 1.鸡肝洗净,切小片.锅内倒植物油烧热,下葱花和鸡肝炒至八分熟,盛出剁成泥状. 2.胡萝卜洗净去皮,切小块,入蒸锅蒸熟后捣成泥. 3.蛋黄放入碗中搅成蛋黄液,加入肝泥.胡萝卜泥.食盐.香油和 ...

正常人的口里应该是清爽舒适的,然后有些朋友却常常出现口苦.口淡.有口酸.口甜.甚至口咸--等不同症状,这是怎么回事?提醒大家,嘴里的"五味杂陈"是身体健康出了问题,尤其是消化系统病 ...

我们经常说,一首诗要有诗味儿,没有诗味儿的诗,实在是"烂,不堪读!" 可是这种诗味儿怎样才能表现出来呢? 一首诗,要想完美演绎和展示社会现实生活,表达作者强烈的思想感情,以及对读者 ...

北京人的一天，是茉莉花味儿的