酸汤柠檬鱼

食材：鱼片泡椒海南黄灯笼椒青红椒圈味好美酸汤酱白芝麻大蒜黄豆芽

做法：

1、鱼片提前用料酒盐胡椒粉生粉蛋清搅拌均匀腌制15分钟左右。

2 、油热放切好的泡椒，大蒜片爆香加入适量开水，放入3勺酸汤酱，再放入1小勺黄灯笼椒，加入一点白糖，放入黄豆芽煮至断生捞出垫碗底。

3、放入鱼片烫熟捞出。

4、撒上青红椒圈白芝麻，热油淋下，切两片柠檬片做装饰