这家鲜丰水果加盟店陪我从恋爱到结婚!

  23岁的加盟商敬洋来自四川绵阳,目前与妻子一起经营鲜丰水果温州时代广场店,这家店见证了他们从恋爱走向婚姻。

  1、带着女朋友一起到门店上班

  来鲜丰前敬洋一直在广东从事设备维修工作2018年10月份一位在温州做水果生意的朋友听说鲜丰要开放加盟,向他提议一起合伙加盟鲜丰。敬洋也很看好水果行业的发展前景,仔细研究了鲜丰的加盟政策后,他决定试一试。当时敬洋的女朋友虽然觉得做水果可能会很辛苦,但积极乐观、活泼开朗的她选择相信敬洋:“只要两个人在一起,就没问题。”2018年11月,敬洋带着女朋友从广东到了温州。因为没有做过水果,敬洋决定先到门店学习一段时间。2018年12月,他和女朋友一起到时代广场店面试上岗,做起了店员,每天认真学习理货、销售、叫卖。一个多月后他们经过商量决定买下这家店“我们有信心能把这家店做起来。”

  2、一个字:“勤”

  加盟后,敬洋比之前更认真和努力。他说,想要把生意做好,说白了就是一个字:勤!

  一、勤动手,及时挑选次果。每天早上上货前检查所有果品,一天整理台面4-5次,保持台面整齐,果品新鲜,及时挑选次果,不能偷懒。如果顾客有一次买到质量不好的,可能下次就不来了。“只有让顾客买的放心,才会更信任我们,出门买水果就会第一时间想到鲜丰。”

  二、勤和顾客沟通,维护好顾客关系。敬洋有很多忠实的老顾客,问他其中的秘诀,敬洋挠挠头不好意思的说:“其实真的都是很小的一些事情,只不过我把它落实了。平时注意细节,做好服务,提升品质,顾客有问题及时解决。日积月累顾客基数不断增加,把一些新顾客培养成老顾客,老顾客关系也越来越好。”敬洋举了一个他印象深刻的例子:一次一位顾客买了2个榴莲,第二天到店里说打开后其中一个榴莲质量不太好。敬洋立马无条件给换了一个,并额外补了一点其他水果。“这位顾客对我们的印象也特别好,觉得我们服务不错,不仅自己经常到店里来选水果,还带动身边的亲朋好友来,我们也成为了关系很好的朋友。”

  三、勤和店员沟通,提高店员积极性。敬洋说加盟商要和员工在一起,不能做“甩手掌柜”。不仅要指导工作,也要关心他们生活。现在温州时代广场店里员工有4个人,他每天都和员工一起按时上班,既是“老板”也是“店员”。不仅负责产品布局、指导和管理,也跟店员一起销售、叫卖,以身作则。“有时候我不在店里的时候,不用提前安排要去做什么,他们也会主动把该做的事情完成。”

  四、勤和公司沟通,有问题及时反馈。敬洋觉得公司要求门店做什么,最初的想法肯定都是想要把门店做好。但是在过程中难免会出现意见分歧,最重要的是要相信一切是可以改变的,积极主动去协调。敬洋以门店最常见的报损为例:“出现问题我一般都是先反馈给督导,督导再跟产品、仓库去协调。如果没及时回应,我就多问几个人。因为审核我们报损的工作人员每天工作量也很大,多点耐心,不能一次没解决就产生抵触想法。”敬洋说,我们需要更多的相互包容,只有这样才能使问题得到更好的解决,促进公司与加盟商共同发展。

  3、今年还想多开几家店

  由于敬洋的潜心经营,温州时代广场店业绩一直比较稳定。即使是疫情期间,线上日均单量仍在140单左右,日均业绩达1万多元。收入稳定后,敬洋结束了和女朋友7年的爱情长跑,去年8月份,他们携手走入婚姻殿堂。婚后小两口继续奋斗,这家店见证了他们幸福的婚姻。为了给妻子更好的生活,已经加盟了3家店的敬洋,计划今年再多开几家店。

 “鲜丰有强大的供应链和营运支持,我们可以少操点心专注经营。虽然以前工资也不低,但是没有目标和方向,加盟鲜丰自己当老板,越做越有劲儿,是一个可以持续奋斗的事业。”

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