到贫困户家中过冬至 ——2020年冬消费扶贫綦走记（二）

作者：幽兰曦cium 

时光飞逝，转眼冬至来临。綦走团去年消费扶贫——杀年猪，今年自然要整新花样，朋友们相约宰羊以庆。恰好，东溪镇福林村的贫困户吴某家中养了几十只“野”山羊。

晨曦徐徐拉开了帷幕，第一缕晨光还没穿透薄雾，友友们早早来到东溪福林场，引起了三两个早起老哥的好奇——原来是到吴某家宰羊过年。怪不得吴某天刚亮就来福林场买了筷子后，匆匆往家赶。

虽然中午有羊肉汤锅大快朵颐，友友们还是不想放弃徒步中的精神丰收。踩在400多年的明代福林桥上，当年山间铃响马帮来的喧嚣早已成绝响，映射在我不合时宜的落寞心境上。桥下河滩，700多年的南宋石雕水牛依然安祥静卧，一双信任的大眼睛，示意友友们与它尽情同框。桥头寺庙，3米身躯的弥勒佛告诉友友们，万事付杯酒，从人笑狂痴。还有500多岁的黄葛老树，没有昏鸦扰叽喳……先期贴文《宰羊过年享“福林”》，已经诠释了古老福林场的前世。这里，我们还是回到宰羊现场。

一人前面牵绳子，两人随后抓羊角，赶羊人的欢乐笑在脸上。徒友“抬杠”称秤为搞笑，主人家执掌秤心滑动，zhua了、wang了、平了，买卖双方急忙喊停，让个几两又何妨？穷也不失大气、爽朗。这样的贫困户，值得帮！

白刀子进，红刀子出。血腥既是羊的命，也是羊的价值体现。站在食物链顶端的人类，也没必要假装“善良”。因为“冬至大如年，羊生阳气健来年”，衣食无忧的和平年代，好日子就要看今天的这一锅羊。

打酱油的友友，笑嘻嘻地烫皮、去毛。开膛破肚，取肝理肠，争看庖丁解羊。自告奋勇的大厨最帅，洗碗抹桌的煮妇最美，田头到锅头的萝卜最甜。红红的火焰，雾腾腾的热气，驱散了冬至的寒冷。

来到空气清新的全生态菜园，风儿轻轻吹过，碧绿的叶子摇曳多姿，空气中夹着泥土的芳馨，沁人心脾，长期在都市中生活的徒友们找到了久违的感觉——质朴无华在天然。

等着肉熟的间隙，青春不老的友友们或爬树摘柿子，或载歌载舞。在海拔800米的高山上，跳出曼妙轻盈的活力，跳出舍我其谁的霸气。綦走的生活，如此欢乐，哪里是局外人鄙之的“苦行”。

羊肉汤锅宴正式开始啦！电磁炉不给力，正好慢炖。喝上一碗羊汤，暖入肺腑徐徐升腾发散。在热烈的干杯声中迎接冬至的到来，在分肉块的拈号声中“赌”出人人都有的《好运来》：

好运来 祝你好运来

好运带来了喜和爱

好运来 我们好运来

迎着好运兴旺发达通四海

叠个千纸鹤 再系个红飘带

愿善良的人们天天好运来

你勤劳生活美 你健康春常在

你一生的忙碌为了笑逐颜开

打个中国结 请春风剪个彩

愿祖国的日月年年好运来

你凤舞太平年 你龙腾新时代

你幸福的家园迎来百花盛开

……

活称八十斤的“重”羊煮在锅头，108斤的“超重”羊分在手头。局外人根本不会相信，綦走之前也不敢相信，居然全无肥膘。奥秘在哪里？奥秘在羊儿生在野地里，吃的全是草，长在山坡上，睡在岩洞里。一旦撵回来，注定成为桌上菜。

贫困户说，个别羊子，从出生到屠宰前，他们都没看到过一眼。难道是公羊裹来的？也没听说附近哪家丢过羊。只有一个解释，天然野放，居无定所，羊籍普查无法全覆盖。

这样的羊肉“野”品质，难道还有谁不信？

贫困户说，下个月，他家的黄牛又要出栏了，山里人家，信誉第一，拒绝注水，还按市场平价销售。