这菜一看就会,十分钟就出锅,汁浓肉嫩下饭必备!

鸡腿的做法五花八门,但要论最好吃又最快手简单的做法,那当然非 「蒜香蜜汁鸡腿块」莫属啦!

蒜香浓郁的鸡腿肉甜滋滋的,特别好下饭。每回家宴聚餐做它,不仅鸡腿肉被一扫而光,汤汁也都被搜刮得一滴不剩,都能吃得干干净净。

这鲜嫩好吃的鸡腿,其实做起来也特别简单,省去腌制时间,十分钟就能出锅,还一学就会!不如赶紧来试试吧~

蒜香蜜汁鸡腿块

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· · 用 料 · ·

鸡腿肉3个 蒜片10g 姜5g

盐2g黑胡椒粉0.5g

生抽5g 食用油10g

调料汁

蒜末10g 番茄酱 20g

蜂蜜10g 水50ml

展开剩余67%

· · 做 法 · ·

1 | 鸡腿肉切大块,倒入姜丝、蒜瓣、盐、生抽,拌匀,腌制20分钟。

2 |将蒜末、番茄酱、蜂蜜放入碗中,倒入清水拌匀,调成料汁备用。

3 | 锅中倒油,中火烧热后,放入鸡肉,煎至两面金黄。

4 | 倒入调料汁,中火煮开,让料汁收稠,均匀地挂在鸡肉上。

5 | 撒少许葱段装饰。

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你“在看”嘛~

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