几道健康美味食谱,好吃拿走不谢!
酸菜羊肉末
大图模式食材 :酸菜300g、羊肉200g、植物油15茶勺盐1g、洋葱30g、胡椒粉1茶勺、鸡精2g酱油2茶勺、青椒3个、红尖椒3个做法:1、把洋葱切末,羊肉切末,把洋葱和羊肉末、胡椒粉拌均匀腌制3分钟左右2、把青红尖椒洗净切小丁3、把酸菜用凉水冲洗,捏干水分切末4、热锅凉油,油热8成下羊肉末翻炒出水分出香味捞起5、在同样的方法热锅凉油,下酸菜翻炒出香味6、加青红尖椒翻炒出辣味;加羊肉末翻炒均匀;加少许盐;加酱油翻炒均匀;加鸡精翻炒均匀即可香煎咖喱鸡翅
大图模式广告A股重磅消息,外资净流入超360亿,强势加仓这3只股!用料:鸡中翅 6个 咖喱粉 1汤匙 料酒 1汤匙 盐 1/2茶匙 油 1汤匙做法:1.准备食材。2.鸡翅中洗净,两面分别斜划两刀,加入咖喱粉、料酒、盐拌匀,腌制2小时以上至入味。3.加入油,加热后放入鸡翅煎至两面金黄即可。拌松花蛋
大图模式食材:皮蛋、剁椒、花生、白芝麻、葱花、香菜、红油、酱油、蒜蓉做法:1、油锅烧热油,放入剁椒和蒜蓉,翻炒到蒜蓉金黄,倒入皮蛋内。2、花生压成碎末,撒入盘中。撒入白芝麻、葱花香菜。3、倒入红油和少许酱油即可。红油鱼酸菜
大图模式广告实拍!穷女婿为什么一天到晚去酒店门口转悠,竟是因为这个食材 :鱼酸菜200g、油、盐、干红辣椒糖、白醋、蒜末、辣椒粉步骤 :1、将酸菜倒出切小块2、水烧开,下入酸菜放少许植物油煮二分钟捞出备用3、起锅热油,下入干红椒和辣椒粉煸香4、炸好的红油倒入酸菜上,加入醋,糖,盐,蒜末拌匀装盘即可双菇炒肚丝
大图模式用料:鸡腿菇 250g 猪肚 100g 海香菇 100g 红菜椒 50g 香芹 50g 胡萝卜 20g 姜 10g 蒜 10g 青菜椒 50g 老抽 5ml 淀粉 10g 白砂糖 3g 盐 3g 油 1000ml做法1将鸡腿菇切丝,取中等粗细,(截面约2mm见方)。2香芹、胡萝卜、青、红菜椒分别切丝,约4cm长,姜切丝,蒜压成蒜茸。3猪肚用高压锅大火加热,冒气后改用小火。5分钟后取出晾凉,切成和鸡腿菇丝粗细的肚丝。4将海香菇丝、肚丝下少许盐,用沸水焯2分钟,捞起沥干水份。5大火加热炸锅中的油,放入鸡腿菇丝、肚丝炸至表皮呈金黄色后捞出,沥干油分。6另取净炒锅放入少许油加热,放入姜丝、蒜茸、香芹丝、胡萝卜丝和青、红菜椒丝爆香,然后将海香菇丝、肚丝、盐、白砂糖和鸡精加入锅中一同翻炒,边炒边加少许清水(若自家常备有高汤的话,加入自备高汤更好)。7最后放入鸡腿菇丝,倒入用老抽或鲍汁调好的淀粉翻炒均匀即可。