夏日杯水
□徐会玲
清凉的薄荷、酸酸的柠檬、甘甜的蜂蜜,加上凉凉的冰水,炎炎夏日,喝上一口亲手调制的柠檬薄荷蜂蜜水,顿时身心清爽。手捧沁着水滴的玻璃杯,一杯水的记忆穿过世纪的长廊,在荏苒的时光里氤氲。
小时候家住县城,每逢农历一、六是赶集的时间。沾着露水的青菜、花花绿绿的布头、各式各样的农具,还有从城里趸来的时髦的光鲜衣裳、新鲜玩意儿……集市成了人们聚会交易的场所,热闹非凡。赶集渴了、累了,水是少不了的。
在我记忆中,最早集上卖的水是用透明的玻璃杯、罐头瓶盛放着的,加着食用色素、糖精,五颜六色的井水,喝一口清凉、甘甜,喝上一杯,解渴、满足。
过了两年,人们意识到糖精、色素是添加剂,食用过多有损身体健康。集上的水也更新换代。没有碧螺春,没有龙井,更没有讲究的茶具,有的只是接地气的大暖壶、大茶壶,井水或自来水烧开了,茶叶、茉莉花一沏,热茶替代了糖精水,日子变得茶香四溢。
世界越来越开放,邓丽君轻轻柔柔地吟唱着小城故事,费翔点燃冬天里的一把火……你方唱罢我登场,把集市闹得越发火热。集市上的水也随之迭代,北冰洋、橘子汁、可乐……一瓶汽水喝下去,小气泡在舌尖上爆开,真爽啊!橘子水在制冷机里上下翻转着,吸引着小孩子的目光,他们吸溜着口水,目不转睛地盯着瞧,大人们叫都叫不走。按下开关,冰冰凉的橘子水不紧不慢地流到透明玻璃杯里,手捧橘子水,一点一点抿进口中,慢慢品咂着,舍不得一下子喝到肚子里。
到了新世纪。水的品种令人眼花缭乱,纯净水、矿泉水、茶饮料、果味饮料、奶味饮料……颜色鲜亮、包装诱人。集市依旧热闹,赶集的人们不只是来买点针头线脑,也是为了那些漂亮的新式衣服、时髦玩意儿,再带上些喜欢喝的饮料走个亲戚、寻个要好的朋友聊会儿天。日子如品种多样的水,越过越丰富。
忽如一夜春风来,饮品店在大街小巷风行起来。珍珠奶茶、芒果绿茶、草莓果茶、葡萄甘露、椰肉奶冻、荔枝气泡水……味道丰富醇厚,甜不再是唯一。奶茶里拌上各色新鲜水果、芋圆,打上浓香的奶泡,又或是奶盖,还有豆沙。老百姓的钱袋子鼓起来了,喝一杯饮料,不仅为了解渴,还成为一种时尚。
酷热的夏天又来了,大街小巷、电视里、广告牌,酷炫的声音,靓丽的色彩,冰冰凉,透心凉,各色饮品荡漾着缤纷色彩,洋溢着浓浓香气,招摇着,引你去喝一杯,尽管现在的饮品多种多样、琳琅满目,但随着人们健康意识的增强,对待饮品也越来越理性,喝出健康、喝出美丽成为人们新的追求。