开胃菜
全民赛西红柿炒鸡蛋的用料蕃茄 1只 鸡蛋 1只盐 少许 蕃茄酱 1勺全民赛西红柿炒鸡蛋的做法
步骤1 鸡蛋一只打散加点水拌匀。
步骤2 加点盐搅匀。
步骤3 蕃茄去蒂切大块。
步骤4 热油锅,用不沾锅可以少油。
步骤5 关键开始,倒入蛋液关中小火,暂时不动铲子。
步骤6 关键二:当蛋液表面凝固用筷子迅速搅散即出锅备用。
步骤7 利用锅底的少量油来翻炒蕃茄,
步骤8 加点水和盐,一会蕃茄汁出来了。
步骤9 关键三:加入1勺蕃茄酱,继续小火加热。
步骤10 汤汁少了放入鸡蛋拌匀即可享受。
步骤11 上菜
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