-樱桃牛油果虾沙拉

牛油果沙拉的用料虾 250克 牛油果 1个樱桃干果 25克 生菜芯 2棵香菜 2棵 小葱 2根黑胡椒粉 少许 第戎芥末酱 1汤匙柠檬汁 1汤匙 干罗勒 少许橄榄油 2汤匙 盐牛油果沙拉的做法

步骤1   虾;

步骤2   虾去壳挑去虾肠虾线洗净,加点盐、料酒和黑胡椒粉拌匀腌制一下;

步骤3   其它材料;

步骤4   在一个碗里,将橄榄油、盐、芥末酱、柠檬汁、干罗勒搅拌调均匀;

步骤5   生菜洗净撕小片;

步骤6   牛油去皮切小块;香菜、葱切小段;

步骤7   锅中加点橄榄油,把虾仁煎熟;

步骤8   所有材料都放大碗里,倒入调好的沙拉酱拌匀;

步骤9   再加入樱桃干果拌匀就可以了。

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