鲜鱿豆腐
鲜鱿豆腐的用料豆腐 300克 鱿鱼 100克蟹柳 3条 香菇 1个芹菜 2根 蚝油 1茶匙盐 油鲜鱿豆腐的做法
步骤1 豆腐用的是水豆腐,也就是嫩豆腐
步骤2 配料
步骤3 豆腐切薄片摆放盘中
步骤4 鱿鱼去掉皮治净打花刀切小片
步骤5 把鱿鱼焯水;香菇浸泡后切小丁焯水;蟹柳切小丁
步骤6 把鱿鱼、香菇、蟹柳洒豆腐上,再洒适量盐
步骤7 先把蒸宝宝的水盒装上水
步骤8 把豆腐放入蒸汽炉里
步骤9 设定时间蒸8分钟
步骤10 芹菜洗净切小段
步骤11 豆腐蒸好后撒上芹菜;蒸汁加油、蚝油调匀烧开浇上就可以了
步骤12 比较清淡,豆腐很嫩,味道不错
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