没有256G的胃,都不敢看《风味人间》

主编乱弹妞:两枚少女心爆棚的“女汉子”,爱吃会耍又可爱,卖得了萌,犯得了二,自诩追得上陈伟霆,嫁得了...当然,和你一起吃遍、玩遍、看遍西安,才是我们最大的心愿。

前几天妞刷微博的时候

看到好友发的状态

没忍住笑出了声

被安利后 妞才发现

这部定在晚上9点更新的美食纪录片

《风味人间》

简直就是神仙下饭的配置!

还把全国的观众都给馋哭了!

仅播出了4集

播放量4.5亿,豆瓣评分9.3

有网友盛赞:

“这才是《真·舌尖上的中国3》,

哦不,是舌尖上的世界。”

妞从第一集开始看

片头都还没放完 弹幕全都是

“熟悉的配方”

“熟悉的声音”

“熟悉的味道”

李立宏的解说、阿鲲的配乐、陈晓卿的导演

时隔四年,他们再次用脚步和镜头告诉我们

又到了边看边流口水的时候了

(前方高能,请吃完饭后观看,

以防画面引起肠胃的极度不舒适!)

第一集《山海之间》

“大好河山,藏不住的美食与美景”

新疆手抓肉

隔着屏幕都能感觉到肥嫩的肉质裹着热气颤抖

内蒙古奶桶肉

纪录片用绽开的脂肪告诉你什么叫下饭节目!

西班牙伊比利亚火腿

一刀一刀色泽鲜艳的火腿薄片让人食欲大增!

法国瀑布土豆泥

简直就是土豆和芝士爱好者的福音啊!

甘肃洋芋搅团

一边想着这样能有多好吃,一边查着西安去兰州的票价...

台湾三杯旗鱼皮

那种极致的鲜香丰润,仿佛要从屏幕里流淌出来。

秃黄油拌饭

那种极致的鲜香丰润,仿佛要从屏幕里流淌出来。

妞忍耐了很久,但在看到太湖大闸蟹的那一刻,终于还是“破功”了。丰润的蟹膏蟹黄被拆出来,收集成满满的一盆,再用蟹油熬香。江浙名产“秃黄油”配白米饭,金色的脂膏缓缓渗进饭粒中间……

上某宝搜了下,看到价格,双11刚剁完手的乱弹妞默默选择退出......

第二集《落地生根》依然在放毒

相比于前阵子大火的《人生一串》

(共出现了30家店)

《风味人间》中的美食跨越了六大洲二十多个地区

仅从第二集第14分24秒开始

短短20秒就出现了西安的4种美食

(除了开头的石子馍外)

节奏颇快,让人眼花缭乱,应接不暇。

石子馍

葫芦头泡馍

裤带面

油糊馅

尽管有的经常吃 但是拍的太好看

妞还是在屏幕前咽着口水......

后面还有

👇

安徽枕头馍

配上秘制的辣椒,馍的甘甜在口中散开

木薯扣肉

有点像改良版的梅菜扣肉

用中国的烹饪方式加上秘鲁当地的木薯

中西合璧说的就是这样了!

非洲鸡

焦香的椰丝包裹着烤鸡

各种香料的在口腔绽放

海南鸡米饭

米饭和拆骨鸡肉淋上辣椒酱和番茄汁,酸、甜、鲜

葡式海鲜饭

米饭饱蘸酱汁散发浓郁的海鲜香气,

虾仁粒粒饱满Q弹嫩滑,真的让人欲罢不能。

第三集《滚滚红尘》

“用食物感知世界,也从食物中窥见过往”

叫花鸡

烤出来的叫花鸡鸡肉酥烂油润,还有荷叶的香气~

苏州蟹壳黄

层层起酥、层层细密的蟹黄壳烧饼

红烧羊肉

红烧后的羊肉软烂入味,再加上土豆,贴秋膘了!

舀一勺做浇头,就是鲜香美味的酥羊大面。

蟹酿橙

以为第一集的秃黄油拌饭就适可而止了

这道蟹肉和橙子组合在一起的仿古菜看的超心动!

还有网友表示“这是什么神仙食物啊......”

上周日更新的第四集

《肴变万千》

非常重口!

上海松花蛋

奇特的颜色 略带刺鼻的气味 口感又滑又粘

但跟着酱油、醋和小米椒凉拌,绝对美味!

臭豆腐

外皮香脆、内里软嫩

是让人捏着鼻子吃的美味啊!

鲱鱼罐头

①吃之前要提前告知身旁的人

②吃前喝酒壮胆

③一定要戴上鼻夹

蘸水

在陕西,油泼辣子一道菜

在云南,各种味道的蘸料看起来也叫人直流口水~

敲肉羹

勾芡后的汤羹黏滑绵软 滋味悠长

看上去很像撒了葱花的胡辣汤~

反正只要打开《风味人间》

不管看啥都饿

看蒸米饭会饿

解说的声音一出来会饿

减肥计划失败

看着看着就点了外卖

刚吃完饭也会饿

真的是看一次饿一次

作为一部美食纪录片

能让大家不断分泌口水肚子咕噜作响越看越饿

就证明 它是成功的

今天妞的减肥计划就又失败了

你还好吗?

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