【食疗偏方】90肥胖症

肥胖症是指由于人体新陈代谢失调而导致脂肪组织过多所造成的病症。一般认为体重超过正常标准的20%为肥胖。脂肪主要沉积于腹部、臀部、乳房、项颈等处。常见于体力劳动较少而进食过多的中年人。肥胖可分为单纯性肥胖和继发性肥胖。单纯性肥胖常常是家族性的，可能与遗传因素有关。继发性肥胖是继发于某些疾病的，例如皮质醇增多症、胰岛素瘤、甲状腺功能低下症、性幼稚多指畸形综合征、多囊卵巢综合征等等。患肥胖症者一般出汗多、善饥多食、腹胀、便秘、心慌、气短、嗜睡、不爱活动、不能平卧，还伴有下肢轻度水肿，女性患者则多伴有月经失调、闭经、不育等症状。

豆腐豆苗减肥

【配方】豆腐、豌豆苗尖各500克。
【用法】将水煮沸后，把豆腐切块下锅，亦可先用菜油煎豆腐一面至黄，再加水煮沸后，下豆苗尖，烫熟即起锅，切勿久煮。每天以此作佐餐菜肴。
【功效】通便、减肥。适用于气虚便秘的肥胖者。

赤小豆粥助减肥

【配方】赤小豆30克，粳米50克。

【用法】赤小豆、粳米洗净，入锅，加清水煮至粥成。每日早晚食粥。
【功效】治疗肥胖症。

枸杞汤治肥胖症

【配方】枸杞子60克。
【用法】加水煎，去渣，分服。日1剂。
【功效】治肥胖症。

绿豆芽减肥

【配方】绿豆芽50克，米醋、生姜、食盐各适量。
【用法】绿豆芽择选干净，入开水锅内焯一下，捞出装盘，加米醋、食盐、生姜末拌匀，即可食用。
【功效】不仅减肥，且有利于保持身体健美。

魔芋治疗肥胖病

【配方】魔芋100克，调料适量。
【用法】将魔芋和调料入油锅中，翻炒后出勺即可。每日1剂。
【功效】减肥。适用于老年性肥胖。

双术汤治肥胖病

【配方】苍术、白术各15克，茯苓、泽泻、陈皮、半夏、黄芪、防风各10克。
【用法】水煎服，每日1剂。

【功效】治肥胖症，脾不健运，聚湿成胖。

九味汤治肥胖病

【配方】桂枝、茯苓、陈皮、青皮、姜皮、桑白皮、大腹皮、泽泻各10克，附子3克。
【用法】水煎服，日1剂。

【功效】治肥胖症，兼有水肿。

玫瑰花山楂饮治疗肥胖症

【配方】玫瑰花5克，红花5克，山楂15克，红茶3克。
【用法】开水冲泡代茶饮。

【功效】适用于女性肥胖症兼有肝郁气滞闭经者。

饮醋减肥

【配方】醋15～40毫升。
【用法】将醋倒入杯中，每日饮用1次。
【功效】降血脂。适用于肥胖者。

黄豆醋减肥

【配方】黄豆500克，醋1000毫升。
【用法】将黄豆炒20～25分钟，不能炒焦，冷后及时装入玻璃瓶内，加醋浸泡，密封7～10日后即可服用。每日早、晚各食6粒。
【功效】降压，降血脂。适用于肥胖症、Ⅰ期高血压病、高血脂症等。