张庚旭//难忘盐化局那一段日子（五） / 开普饭

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难忘盐化局那一段日子

（五）

张庚旭

在盐化拉硝干活，不但体力劳动繁重，而且当时生活条件也十分艰苦。每天在灶上吃两顿，天未亮时一顿，天黑了晚上一顿，每顿饭大多都是绘菜和馒头，绘菜就是白菜萝卜煮一锅，食用油很少，和清水煮菜一样，隔上几天绘菜中加点豆腐和粉条以示改善。馒头为玉米面和白面二面合成，总算可以了吧。

由于劳动强度大，体力消耗也很大，因此饭量大增，早饭和晚饭每顿得6个二两的馒头才能吃饱，再加上一碗粥，这两顿下来也就二斤半，中午吃饭更差更简单，也就是装上5个二两馒头，又没菜，水也是凉的，吃饭时也就5个馒头下肚，再喝点凉水，由于体力消毫大，吃的也到香甜美味。每天下来，就我本身也得三斤半粮食。

年龄再大点，个头再高点的，每天足额也得4斤。经常就是馒头、绘菜，稀汤老三样。时间长了，真想吃顿面条。在这种心情的促使下，有天收工回来，我和同学周勤丰不顾一天的劳累，步行到运城街上的国劳饭店，我记得那家饭店的坐落在运城街中心的一个十字路口的东南方，牌名叫红光饭店。

当时运城就两条街道，每条街长度也就是300米左右，还没有现在一个乡镇所在地的面积。当时更没有摊点小吃，运城街上可能也就两个饭店。我俩进饭店后，尽管是晚上也人来往去，非常热闹。已座无虚席，光排队买票就得十几分钟。每人买了两碗杂酱面，每碗四两粮票，一角伍分，两人花了六角钱及二斤四两粮票。好不容易找到了坐位，等着服务员送餐。当面条端上来后，旁边的一个客人惊讶地说到，“你两每人就能吃两大碗”。闻着那香喷喷的面条，早已饥肠辘辘的我俩，狼吞虎咽，不到十分钟就吃完了，真是可口味美，回味无穷，美美饱餐一顿，然后返回到宿舍。

我们平时的口号就是，大雨小干，小雨大干，不下雨拼命干。终究有时雨很大，道路积水，泥泞路滑无法干，这就是我们的星期天。休息时的主要任务就两件，一洗衣服，二捉虱。平时忙的没有洗衣服的时间，把穿脏的衣服放到那儿，这些衣服大都穿了十几天，汗水蹋透多少次都泛白了，臭汗味十足，在这样的环境中，这种味道也习以为长了。

在我们这十个人的队中，盐化只发给一个脸盆，供每天早上起床和晚上收工回来洗脸用，脚基本上都没洗，洗衣服时还得轮换排队。卫生条件这么差，就可想而知道身上的虱子多少了。衣服翻过来后，在线缝里，虱子一行像排队似的，密密麻麻，正如老人所传说的“虱子多了就不咬入”。

在这里也确实得到了深刻的体会。有一次我从头上挠下一个大虱子，从衣服上也捉了一个大虱子，放在那儿进行比较，头上的那个虱子发黑发亮，肚子圆圆的，衣服上的虱子也很胖，但它是黄白色的，顺便叫给同学勤丰来观摩，他风趣的说道，这两个可能是母虱子快下卵了，说完用于一挤崩的两声，虱子的血溅了我俩脸上，四目一望，不由的大笑起来。

有个上年龄的队友建议，咱们用开水把它汤死，比手捉省事多了。于是，我们就提来开水，用水一汤果然奏效。但还有一个问题，炀死后它粘在衣服上下不来。又有人出招，用小刷子给它扫下来。这个办法也很好，扫下来后放到火里再进行火化。尽管这样，由于卫生条件太差，经常不洗澡，又睡大通铺，汗臭味又很强，虱子是始终解决不了的问题，只能是下一次雨消灭一次。

周而复始，虱子始终和我们相伴。下雨时还有一项活动，那就是同学周勤丰的哥哥周红峰，是盐化车队的司机，他开的是一辆解放牌汽车，主要任务就是将我们堆的哨再拉到盐化三厂。他平时一有时间，就到工地看我俩有什么困难，帮助我们买点日用品。一到下雨，他们的汽车运输是不能停的，有时顺便将我俩叫上，坐在车的架驶室里抖抖风，领略一下盐池的大好风光和现代化的工厂。

遇到吃饭时，在他们的职工食堂再饱餐一顿。盐业局的灶分为两种，一种是他们的职工灶，另一种是我们的民工灶。职工灶比我们民工灶条件好多了，首先饭菜是热的，品种也比较多，油份也重，有馒头、包子、面条、绘菜和炒菜。他每次总是热情的招待我们，让我俩要自已喜欢吃的品种。

事至今日我难以忘却。