从小在外公家长大。外公家是个大家庭，里里外外十多口人,20多年前，生活简朴，茶依旧属于奢侈品，一家子没有人养成喝茶的习惯。家中照例有一铁罐，罐漆斑驳，内中茶叶已不知有多少年头。“来！快给客人泡杯茶！”每当有客人进门，外公都这样招呼我。待我小心地沏开，呈上，客人们便蛮有滋味地喝起来。大抵各家都如此光景，彼此也不计较茶质的优劣了。
那时，我自然也没有喝茶的想法。直到读高三，功课紧张，每每夜读到更深，总爱泡杯茶，驱赶倦意。外公虽主张节俭，却鼓励学习上进，对我也宽容了许多，我遂开了喝茶的先端。不期由此不能罢手，家中的存茶很快用尽，自己也开始跑到茶店里，选茶买茶，破旧的茶罐也成了我的私人用品，至今伴随着我。逐渐的，喝茶成了我生活的必需。济南八里桥茶叶市场，是我爱去的地方。七八十间铺面，东西南北茶品，南腔北调方言，红黄白绿茶色，均汇聚于此。各间铺面大都提供免费试喝。信步进店，早有清秀的茶乡少女笑迎上前，向你介绍各款茶叶，待你选定几款，她便正襟危坐在茶桌后面，表演起茶道来。红木桌面青花杯，翠绿茶叶紫砂壶，一双白细的小手在茶具间灵巧的穿梭，温具，置茶，冲点，划抹，淋罐，烫杯，斟茶，点茶，令人眼花缭乱，不多时，已经兰香四溢，一杯橙红色的香茶恭呈面前，耳际传来清脆的闽式普通话：“大哥，请用茶。”真真色、香、声、味俱佳，简单的喝茶竟演绎得如此精致，令人惊异。选一把舒适的圈椅，铺一块精美的绣花圆垫，坐下慢慢的啜饮，仔细地品赏比较，便可与茶乡少女、店主一面品茶，一面漫谈茶知识、茶文化。喝好了，不买，店主人也不计较；待你离店，还会有礼貌地起身送至店外，挥手道别。你又悠悠踱往其他店铺，开始新的一轮品茶，谈茶。傍晚，最终选几款茶叶，买个半斤八两的，乘兴归，意犹未尽。平日，我常邀三五茶友到那里看看。交往的次数多，与许多店主都成了茶友。多日不去，往往打个电话来，“老朋友，忙吗？抽空来喝茶。”虽各自人生经历各异，职业不同，贫富有别，年龄不一，但有茶为媒，无人计较其他。一杯香茗，一把紫砂壶，谈茶，论水，谈天，论地，漫无边际，其乐融融。正如公道杯的内含：喝茶，人不分贵贱。茶龄长了，渐渐成了喝茶里手。对于茶分类、茶工艺、茶品质等等，也能道出一二，不禁叹服祖国茶文化的博大精深。随着经济条件的改善，私用的茶叶也广泛得多，由向前的茉莉花茶、到炒青、一直发展到今天的乌龙茶、铁观音、普洱茶。茶具也从北方惯用的大瓷壶、大瓷杯，到南方喜用的紫砂小壶、细瓷小杯。喝茶的功用，也由原先的简单解渴、提神，到追求生活情趣、精神愉悦。茶中，我喜喝工夫茶；工夫茶中，尤以铁观音最爱。工作一天归来，入夜，一盏橘灯，一把心爱的宜兴紫砂壶，一泡正宗安溪铁观音，一卷好书，伴我足矣。此时，若有丝竹管弦清音入耳则更佳,我素爱二胡、古筝等民族乐器，总喜播放几首名曲，清音下香茗，附庸风雅。我也按茶道的程序，什么关公巡城，韩信点兵，依例作来，不觉已满屋飘香。待一杯香茶入口，舌底留香，把壶漫赏，看窗外夜空朗朗，月圆月缺，星星点点，或轻诵诗词美文，或默念般若心经，或展宣纸急书，或小弄丹青写兰竹，相得益彰。此时，纷繁世事俱忘却，不逐名，非逐利，心灵空净，物我两忘，悠哉悠哉。顿觉生活雅致了许多，平添更多的情趣。后来，进入世纪联华，天南地北的奔波，无闲暇再去济南的茶叶市场，但工作再苦再累，仍旧不曾放弃喝茶。闲时到当地的茶庄侃侃茶经，赏玩茶具，偶尔发现一款动心的小壶，买回来，似少年得宝一般，惊喜一番。扬州工作以来，公司里须理顺的事多，工作辛苦，常常披星来、戴月归，仍不忘时常泡壶铁观音，舒缓紧张神智。也请公司同仁来住处喝茶，体味分享的乐趣。可怜一把小壶，供应五八张大嘴，更笑紫砂小杯仅余一盏，各位纷纷取出饭碗来补用。我也有机会东施效颦，似茶乡少女般，表演一番茶道，依然唱道，“一泡水，二泡茶，三泡四泡是精华。”虽条件简陋，学艺不精，却真情殷殷，自然笑声朗朗，宾主尽欢畅，稍减生活疲累，亦是乐在其中。
