美食推荐：干锅茶树菇、土豆炖牛肉、枣香肉、香菇炒羊肉丝的做法

香菇炒羊肉丝材料：干香菇100克、羊肉200克、淀粉、姜、青椒、红椒、植物油、食盐、酱油、味精、香油、胡椒粉做法：1、准备原料2、把干香菇用热水泡泡2小时清洗干净切片3、辣椒洗净切块，姜切末4、羊肉切丝，用淀粉、头道酱油、胡椒粉拌均匀，再加香油拌均匀腌制3分钟左右5、热锅凉油，油热6成下羊肉丝翻炒均匀变色捞起6、再次热锅凉油，油热7成，下姜末，辣椒翻炒出香味，下香菇翻炒均匀7、加盐把香菇翻炒出水分8、加羊肉丝9、倒入酱油翻炒均匀11、加味精翻炒均匀即可

枣香肉材料：猪脚 (160g)调料红枣 (100g)白莲子 (20g)五爪金龙 (10g)盐 (5g)冰糖 (5g)白糖 (20g)味极鲜 (5g)叉烧酱 (5g)生粉 (5g)做法：1、准备好所有食材并洗净备用;2、把猪脚去掉骨头，取其筋肉部分备用;3、热锅下油，把白糖小火炒成微黄的糖胶，加入700ml清水4、倒入猪脚肉及所有的配料、调味料大火煮沸转中火慢慢煮至30分钟;5、30分钟后，取出猪脚肉并用漏勺将配料红枣、白莲子等与汤汁分开;6、待猪脚肉稍凉，改刀切件摆入碗中(猪皮紧贴碗壁)依次填满成扣，接着将汤汁加入碗中打上保鲜膜再蒸制10分钟;7、10分钟后将扣碗取出，倒出汤汁后把扣碗扣入碟中放入红枣和白莲子点缀8、装盘完成后淋上汤汁即可(亦可利用汤汁勾薄芡淋上)。

土豆炖牛肉做法：1.牛肉切均匀的小块.牛肉块冷水入锅.开大火.2.水开后倒入葱.姜.桂皮.八角.小茴香.香叶.花椒.加盖小火炖1个半小时.炖的过程用勺子撇净浮沫.3.土豆.胡萝卜切滚刀块.玉米切小段，炖牛肉锅加入土豆.胡萝卜.玉米块.4.倒入少许生抽拌匀.5.倒入少许盐调味.小火炖10分钟即可。

干锅茶树菇材料：青椒、茶树菇、干辣椒、花椒、豆豉（可用豆瓣酱替代）、姜片、糖、盐、生抽做法：1、茶树菇剪掉老根提前一夜用冷水泡发，如果没时间就用温水泡两小时，充分洗净。2、泡好的茶树菇放开水锅中焯两分钟，捞出沥干水分待用。3、热锅冷油，下入干辣椒几个，花椒一手心，豆豉一勺，姜片炒香。4、再下入焯好的茶树菇和青椒片煸炒，最后加生抽，盐，糖调味即可。