砂锅焖鸡简单又好吃的做法，肉质滑嫩，比黄焖鸡还好吃 / 开普饭

冬天的美食,总是热气腾腾的. 有时候吃的不仅仅是一种味道,还是一种温暖的感觉. 除了火锅,还有汤锅,麻辣干锅等适合一家人品尝的冬日美食. 我最中意的是砂锅的做法. 食材进入砂锅焖煮之前,多半经历了例如 ...

大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味. 啤酒鱼是一道美味佳肴,以草鱼为主要食材,配上食盐,胡椒粉,料酒,啤酒等制作而成,口感鲜嫩,营养丰富,大人小孩都爱吃 ...

素炒豆皮材料:豆皮二张,植物油.食盐.葱.味精各适量. 做法:1.豆皮切丝,葱洗净切丝. 2.油锅烧至6成热,葱丝下锅,烹出香味 3.将豆皮丝入锅翻炒,随后加食盐,炒数分钟后,加味精,淋上香油搅匀起 ...

秋高气爽,是时候用几道菜换换口味了.和夏季菜品追求清爽开胃不同,秋冬菜品滋味更加厚重,层次更加丰富.下面就介绍一组秋冬热卖的菜品供大家鉴赏. 一品花胶鱼头王徐招永/文菜品提供:成都卞氏菜根香酒楼 ...

鲶鱼炖豆腐备料:鲶鱼1条.豆腐1块.姜1块.葱1根.蒜8瓣.干辣椒8个.花椒1勺.豆瓣酱1勺.料酒1勺.盐1勺.生抽2勺.香菜半勺.白糖半勺.胡椒粉半勺. 做法:把鲶鱼清理干净洗净切成块,豆腐洗净切 ...

椒盐牛蛙备料:牛蛙4只.葱3根.姜1块.蒜8瓣.葱3根.青椒1个.红椒半个.盐5克.味精1克.糖2克.白胡椒粉3克.料酒20克.椒盐10克.生粉150克. 做法:把姜洗净切成丝.葱切成段.牛蛙洗净切 ...

砂锅焖鸡简单又好吃的做法，肉质滑嫩，比黄焖鸡还好吃