热应激不仅是环控问题
热应激是一个复杂的挑战，解决热应激的最好方法是寻求一系列的解决方案，而不是仅仅一个。这就是为什么围绕动物和环境管理的方法应该辅以营养策略的原因。
在越南胡志明市附近的一个农场里，在炎热的环境中孕育母猪照片
猪对热应激很敏感，因为它们是恒温动物，几乎没有汗腺而且肺很小。而且，多年来遗传育种的重点一直是提高性能，而不是提高动物对不同应激因素的抵抗力和适应能力。
猪热应激表现
面对热应激，猪首先会增加散热量，然后减少产热量。
第一步通过传导和蒸发引起热损失。进入消化道的血流量减少会导致肠道损伤和屏障功能降低，导致肠道炎症和营养吸收减少。
第二步，减少热量的产生，通过减少体力活动以及也减少饲料和水的摄入量。如图1所示，猪的热中性区从较低的临界温度延伸到因热应激而代谢率显著降低的点——略低于较高的临界温度。热中性区也与湿度水平有关，用温度-湿度指数（THI）表示。THI仍然是测量导致动物热应激的环境温度的最佳、最简单和最实用的参数。
2、关注热应激对母猪的影响
仅在美国，热应激估计每年在养猪生产中造成 9 亿美元的损失，其中只有一半的损失来自生长/育肥阶段的性能下降。另一半来自种母猪的性能受损，包括不孕和产奶量下降。许多研究总结了热应激对母猪的影响，得出了相同的结论。最具挑战性的时期是在哺乳期，理想的情况是在同一栏内有两个不同的气候区：一个供母猪使用的气候凉爽区，以确保其福利和热中性，而一个温暖的气候区则供仔猪使用。
母猪使用水帘降温、仔猪使用保温灯保温
即使在那些不被认为很热的国家，母猪也受到热应激的影响。这些母猪在夏季哺乳期采食量，会导致能量负平衡，身体状况下降和相关的繁殖问题。它们对热应激非常敏感，并利用各种机制进行适应，这对它们自身的健康状况以及仔猪的健康状况都有直接影响。减少产奶量会影响断奶仔猪的体重。根据1999年的研究人员Nathalie Quiniou博士和Jean Noblet博士的研究，当将来自 18°C 房间的仔猪与 29°C 房间中的仔猪进行比较时，观察到仔猪的平均日增重减少了 55 克/天。
3、热应激的解决方案
如今，市场上从营养解决方案到环境管理有各种各样的降低热应激风险的方案。在这种情况下，2020 年在巴西圣保罗州的一个规模猪场对两批母猪进行了为期 2.5 个月的研发试验。两个实验组（每组 40 头母猪，在 26 天断奶）在整个哺乳期进行比较，接受常规泌乳饮食或 Wisium 开发的营养策略。母猪在整个哺乳期都暴露在 28°C 的恒温环境中。在试验中，观察到营养策略有助于显着 (P=0.01) 限制哺乳期间的身体损失。对照组的平均体重减轻为 41.2 公斤，而试验组为 29.4 公斤（-11.8 公斤）。由于母猪状况的改善，观察到的另一个明显好处是降低了断奶前死亡率（从对照组的12.6%降至营养策略组的5.6%）。
阴性对照
在2019年在法国进行的另一项试验中，共有43头母猪从妊娠107天到21天断奶，对阴性对照进行了相同的营养策略测试。在这种情况下，母猪暴露在高温（28-29℃）°C白天和26°C）夜间）。在整个哺乳期内，采用三维热应激策略的母猪的平均日采食量增加（+5.36%）（见图2）。因此，背膘和体脂调动略低。此外，该组仔猪断奶重在数值上提高了+3.82%。除了更好的采食量外，还观察到更好的饮水量：试验组为+10.9%（34.6升/天，对照组为31.2升/天）。
全球热应激管理方法
营养解决方案有助于更好地管理热应激，但不能成为唯一的方法。全球和整体的方法是限制热应激对生产的负面影响的关键。Wisium解决方案Fresh Up是一个三维概念，包括不同的补充工具：
1、一个配方支持，重点是优化当前配方，以便在高温下更好地评估猪的饲料价值；
2、一种连接设备，它收集环境数据并将其发送到一个平台上，这样用户就可以实时获得这些数据。当环境参数对猪构成危险时，该装置发送警报消息，并在预计热应激期时发出预测警报；
3、基于动物和环境管理的技术支持。
一旦实施了猪场管理策略，高质量的饲料添加剂可能被认为是修复肠道损伤和提高动物应对这一环境挑战能力的潜在解决方案。
根据检测到的风险，Fresh Up 提供了一种营养解决方案来应对这一挑战。解决方案是混合天然成分和特定成分，用于控制肠漏和肠道炎症的风险。改善肠道结构的最有效方法之一是添加某些添加剂，激活肠道中的甜味受体 T1R2/3，刺激肠内分泌细胞释放胰高血糖素样肽 (GLP-2)肠道的。GLP-2 是一种有效的胃保护剂，可在具有挑战性的条件下增加血流量、刺激粘膜生长并防止细胞死亡。使用添加剂的动物在热应激期间应该具有改善的肠道结构，也会更快地恢复健康。
应对热应激的添加剂之前有过分享，需要的可以自行查阅。
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