又到了吃柚子的时节，不知道有多少朋友喜欢吃柚子，笔者就是非常喜欢吃柚子的人，每到这个季节，总要购买不少柚子，不过柚子虽然好吃，但价格不便宜，尤其是红柚的价格，一个需要几十元，不像苹果、橘子，一次买好多斤，能吃一段时间，柚子一周左右才买一个。红柚和白柚相比，红柚的价格会贵一点，在我们本地大超市，一个优质红柚的价格大约20-30左右，上午我买了一个，发了朋友圈，配文是柚子太贵了，虽然好吃，但是吃不起啊，一月就买这一个吧。朋友圈发完不久，一位以前认识的好友联系了我，说是要寄来十几个柚子，让吃个痛快，表示有点诧异，一个柚子几十块，十几个就是好几百块，就准备回绝，不过，这位好友又说了，他们当地种植柚子较多，自己叔叔家就种了好多，不过当地的柚子比较便宜，个头小一些的或者质量一般的，收购价才三毛钱一斤，而且收购者也不多。听到这个消息，有点感觉不可信，毕竟超市的柚子卖到几块钱一斤，而产地却只有几毛钱一斤，又详细询问后得知，这位朋友叔叔家里种植的是白柚，和红柚相比，白柚的价格会低一些，再加上收购商一直压低价格，这就造成白柚的收购价在几毛钱左右。价格不好时，农民朋友想要把白柚卖出去，还要降低价格，抛去各种成本，基本不怎么有利润。虽然不少人喜欢吃柚子，但是大家对于柚子并没有真正的了解，在一些农村地区，一些人认为柚子只有白色，很少接触红柚，在购买红柚时，会发现一些红柚的口感并不是非常甜，甚至还不如白柚。这是因为平常接触白柚较多，所以大家刚开始吃红柚时，确实会感觉红柚口感不好，不过对于一些品质比较优的红柚来说，口感还是非常不错的。正是因为这样，所以在柚子市场中，红柚价格一直高于白柚，即使冬天是销售旺季，对于一些吃柚子的人来说，不少人还是会优先选择红柚，这位朋友告诉我们，在他们当地，种植红柚的人都已经将红柚销售了，可种植白柚的人却迟迟滞销，有些人家里甚至还有几十吨白柚，但没有收购商愿意收购，即使有收购商愿意大量收购白柚，也会压低白柚价格，导致白柚变成几毛钱一斤。一位在当地种植柚子的种植大户表示，他已经种植白柚好几年了，白柚的价格一直处于下降趋势，虽然市场上的白柚价格很高，但收购商从他们手中收购白柚时，白柚的价格只有几毛钱一斤。不止如此，这些收购商在收购白柚时，每100斤还要去掉5斤，原因就是这些收购商认为白柚会出现损坏这种情况。为了避免自己利益受到伤害，在种植户手中收购柚子时，这些收购商会主动将这种损失减免，这样即使出现损失，也不用收购商自己承担。看到销售这样艰难，这位种植大户表示，自己就这样把柚子卖出去，连一年的成本都赚不回来，还不如直接扔了，笔者觉得，这种情况还是在所难免的，因为整个市场都在发生变化，当柚子市场行情变得好时，种植户的利润就很可观，相反，当市场变得不好时，种植户要收益就会减少，种植是有风险的，不过不管怎样，我们还是不希望农户利益受损，毕竟农民辛苦一年非常不容易，如果柚子就这样亏本卖掉了，那农民还不如不种植。话虽如此，但是市场并不是我们自己可以控制的，只能希望种植大户自己把握时机，看到柚子行情比较好时，及时将柚子出售，千万不要放在手中囤着，如果等到柚子大量上市时，收货商肯定会压低价格，所以这就需要种植户自己把握时机了。
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