蛋禽 | 禽流感来袭，蛋价逆势上涨

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事件：农业部新闻办公室8日通报，甘肃省金昌市金川区和湖北省孝感市孝昌县发生两起家禽高致病性禽流感疫情。按照相关要求甘肃已对77172只家禽进行了扑杀和无害化处理，湖北已对2166只家禽进行了扑杀和无害化处理。

禽流感一直是家禽业比较突出的问题，特别是2013年发生的人感H7N9禽流感病例，消费者对禽流感的恐惧使得我国的家禽业遭受巨大的损失：家禽消费大幅下降，禽类产品市场销售受阻。

现在三年多过去了，由于政府部门的积极宣传以及防治水平的提高，大多数的消费者对禽流感已不再恐惧，知道接触携带病毒的活禽后有可能受感染，禽蛋、禽肉产品完全煮熟后是可以杀死病毒并且是安全的。

以前人们看到疫情消息的时候，首先想到的是消费减少，价格下跌。但本次在农业部通报了禽流感疫情后，鸡蛋现货价格却逆势上涨，而鸡蛋期货1701合约也连涨两天。布瑞克数据显示：11日鸡蛋现货价格为3.33元/斤，环比上涨0.03元/斤。鸡蛋1701收盘价3322元/500千克，较上个交易日结算价上涨38元/500千克。

鸡蛋现货方面：受玉米价格上涨影响的山东地区蛋价，带动主销区北京出现反弹，其他地区稳中调整；且目前部分地区销售加快，市场库存不足，养殖户低价惜售。期货方面：消费者对禽流感的认识和了解，导致人们在听到禽流感疫情消息的时候已不再像以前那样恐惧。首先想到的不是消费减少价格下跌，而是存栏减少供应减少。但从目前的消息来看，本次禽流感已得到控制，目前全国在产蛋鸡存栏量仍处于较高水平;考虑到国庆节后仍为鸡蛋消费季节性淡季，蛋价继续下跌概率较大。当前的玉米和豆粕行情使得养殖户仍有利润，鸡蛋期价或将维持弱势。冬春季为禽流感高发季节，重点关注疫情消息。