肝的“知音”已发现，并非猪肝，肝科主任：你若爱吃，还你“婴儿肝”

家住山东青岛的徐先生，今年33岁，是一家啤酒公司的销售经理，平时主要负责维系老客户和开拓新业务。因此，徐先生平日里应酬特别多，每天都在往返于各个酒局，通宵更是家常便饭。

虽然工作压力比较大，但是徐先生的收入还是很可观的，前两年他就在青岛的市区全款买了套房，也可以称得上是有房有车的“成功人士”了。

前段时间，徐先生总感觉自己浑身乏力，食欲也下降了许多，整个人看起来脸色蜡黄，他以为是自己没休息好的原因，并没多在意。过了一段时间之后，徐先生发现自己的手掌异常发红，并且右腹上方总是出现疼痛感，他意识到不对劲，就赶紧请假到医院进行检查。

经过一系列检查之后发现，徐先生患有严重的肝病。其实他身上一早就出现了肝病的早期症状，但他并没有重视，导致病情延误，最终错过最佳的治疗时间。

医生提醒：身体出现这4种异常，可能是肝病来袭，别不当回事

1.巩膜发黄，尿液发黄

肝脏病变时，会影响到身体的代谢功能，无法及时分解和代谢身体中的胆红素，多余的胆红素进入血液中，导致身体内的胆红素浓度升高，引起黄疸。一般表现为巩膜、尿液明显泛黄，有些肝病患者的皮肤也会出现发黄。

2.出现肝掌

像徐先生那样手掌发红，其实就是肝掌。这是因为肝脏受损，影响代谢功能，使得雌激素分泌增多，刺激毛细血管扩张，导致手掌出现红色的斑块、斑点，一般出现在大小鱼际处、手掌心、手指尖等部位。

3.脚纹增多

肝脏负责分解和代谢毒素，是人体的代谢解毒中心。一旦肝脏发生病变时，影响毒素的代谢分解，毒素堆积在体内。而脚是人体的末梢部位，更容易出现毒素堆积的情况，导致脚掌的纹路增多。

4.腹胀腹泻

肝脏负责胆汁的分泌和调节，当肝脏发生病变时，会使胆汁分泌出现异常，从而影响消化功能，人体食用的食物难以被消化吸收，堆积在胃肠道中，从而出现腹胀腹泻的情况。因此，当出现腹胀腹泻时，在排出肠胃问题后，要警惕是肝脏出现问题。

肝的“知音”已发现，并非猪肝，肝科主任：你若爱吃，还你“婴儿肝”

民间有个说法是“以形补形”，当骨折的时候就喝骨头汤，补脑的时候就吃猪脑，养肝也不例外，很多人会想到吃猪肝养肝，猪肝中含有丰富的蛋白质和维生素，有一定的养肝补血的作用。但是生猪体内的各类农残有害物质和代谢物没有降解干净的话，会残留在猪肝内，人体食用过多的猪肝，可能会诱发各种疾病。

真正的肝脏“知音”，其实是一种营养素，它是通过植物萃取的方式从五味子和硒麦芽这两种益肝食材中提取出来的营养物质，富含五味子素、木脂素和硒元素等营养，五味子素可以增加胆汁的分泌，帮助肝脏分解毒素，修复化学性肝损伤；硒元素可以修复受损肝细胞，清除自由基；木脂素可以提高肝酶的活性，保护肝细胞，从而提高肝脏的免疫力，让肝脏慢慢强壮。

此外，生活中还可以多做2件事，保护肝脏

1. 坚持体育锻炼——日常进行体育锻炼可以提高身体免疫力，促进新陈代谢，减轻肝脏负担。

2.作息规律——养成良好的作息，最好在晚上11点前入睡，保证充足的睡眠，有利于肝脏进行自我修复。